フクシマガリレイの新冷凍機が改善する業務用清掃の手間とコスト

フクシマガリレイが推進する新技術

フクシマガリレイ株式会社は、2026年4月から新たに冷凍機内蔵型ショーケースを発売します。注目のポイントは、フィルター清掃装置を標準装備にしたことです。これにより、清掃に伴う手間が大幅に減るとともに、消費電力の増加や製品寿命を縮める原因を防ぐ効果が期待されています。

標準装備化の背景

業務用冷凍機は、特にフィルターの目詰まりが故障の原因となることが多いです。フィルターが詰まることで冷却能力が低下し、それに伴い電気代が増えてしまうだけでなく、最終的には高額な修理費用が発生する恐れもあります。これを防ぐべく、同社はフィルター清掃装置を標準化し、安心して使用できる環境を提供します。

フィルター清掃装置とは

この装置は、霜取り運転時に自動でフィルターを清掃する機能を備えています。従来は、月に3回の手動清掃が必要でしたが、新型ではその頻度を1回に削減できることが分かりました。清掃が楽になるだけでなく、フィルターを取り外す手間が省けるため、業務効率もアップします。

具体的な特徴

- 清掃の省力化：フィルターを取り外すことなく、掃除機で簡単に吸引できるため、手間が大幅に減ります。ブラシを使わず、手でホコリを剥がして除去できるのも便利です。
- 消費電力の節約：フィルターが目詰まりした状態で使用すると、冷却効率が低下し、電気代は約20%も増える可能性があります。定期的な清掃でコストを抑えられます。

対象機種

2026年4月より発売される新型ショーケースには、様々なタイプが対象に含まれています。多段セミ多段タイプ、平型・アイランドタイプ、リーチインタイプなど、合計で多くの機種が揃っています。対応機種は今後も順次追加される見込みです。

発売日

この新しい冷凍機内蔵型ショーケースは2026年4月10日（金）から市場に登場する予定です。フクシマガリレイは、業務用飲食店などにとっての大きな期待に応える製品の展開を進めています。

会社概要

フクシマガリレイ株式会社の本社は大阪府大阪市にあり、業務用冷凍冷蔵庫やショーケース、さらに厨房総合システムの設計・施工も行っています。代表取締役社長は福島豪氏で、資本金は4億円となっています。詳細は公式サイトをご覧ください。

この新型ショーケースは、業務の効率化や環境負荷の軽減に寄与することが期待され、今後の展開から目が離せません。