福岡の美味しさを堪能！カフェコムサの福岡県WEEK特集

福岡の美味しさを楽しむ特別な機会

2023年2月15日から3月14日まで、カフェコムサが展開する「福岡県WEEK」が注目を集めています。このイベントでは、福岡県が誇る新鮮な食材をふんだんに使用した特別メニューが多数登場し、訪れる人々に地元の美味しさを体験してもらう機会となっています。

地元の名産「あまおう」を使ったデザート

福岡県を代表する魅力的なフルーツ、「あまおう」が多数のデザートに華やかに彩られています。「あまおう」を丸ごと使用したフロマージュブランのケーキは、フルーツの甘さを最大限に引き出す贅沢な逸品で、価格は1,600円（税込）。

さらに、しっかりとしたスポンジと軽やかな生クリームで仕立てたショートケーキも人気です。このショートケーキには「ふんだんに使用されたあまおう」が贅沢にトッピングされており、ホワイトチョコレートとの相性も抜群。価格は1,700円（税込）で、目の前で華やかにパフォーマンスされるデザートの数々には、視覚的な楽しみも加わります。

和のテイストを取り入れた新商品

また、あまおうを使用した八女抹茶のベイクドチーズケーキ（1,300円（税込））も見逃せません。「あまおう」の甘さと八女抹茶のほろ苦さが絶妙に組み合わさり、一口で福岡の美味しさを感じられる一品。また、甘酸っぱさが際立つ「いちごミルク」（950円（税込））も、あまおうの新鮮さを存分に楽しむことができるドリンクとしておすすめです。

福岡の郷土料理も楽しめる

福岡県WEEKでは、デザートだけでなく、地元の郷土食の要素も取り入れています。「福岡有明のりとしょんしょんの和風クリームパスタ」（1,300円（税込））は、ポン酢醤油をベースにしたクリームソースが特徴で、有明海のりと「しょんしょん」と呼ばれる甘くてまろやかな調味料が絶妙なハーモニーを生み出します。

こだわりのフルーツを使用

カフェコムサの料理には、日本全国から厳選された旬のフルーツが用いられ、すべてのデザートは当日の朝にパティシエによって手作りされています。フルーツ本来の甘さを引き立たせるために、クリームの砂糖の量は控えめで、素材の良さが存分に感じられるよう工夫されています。

訪れる価値のある特別なイベント

「福岡県WEEK」は、福岡の豊かな食文化を知る貴重な機会であり、美味しいだけでなく、アート感覚あふれるデザインのデザートが楽しめるのも魅力です。日本の四季を感じながら、福岡の味を心ゆくまで堪能できるこのイベント、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

カフェコムサは、全国各地の美味しい食材を使ったデザートを提供し続けています。詳しい情報は、公式サイトやインスタグラムでもご確認ください。新たな発見があるかもしれません。

公式HP: カフェコムサ公式

Instagram: カフェコムサInstagram