渋谷にオープン！延岡の海の幸を味わうポップアップカフェ

東京都渋谷にて、延岡の海の幸をテーマにしたポップアップカフェ「お魚のべおカフェ」が期間限定でオープンします。2026年9月1日から10月31日までの約2ヶ月間、延岡市から取り寄せた新鮮な魚介を使用したメニューが楽しめます。

特におすすめなのが、延岡のシイラを使ったBIGフィッシュバーガーです。フライにぴったりのクセのない白身魚を使用し、自家製タルタルソースや新鮮なレタスと共にかじるごとに感動を与えてくれます。加えて、メニューには「ダブルあげみ月見バーガー」も登場。“あげみ”とは延岡特産の魚のすり身を揚げたもので、その独特な風味を楽しむことができます。

新メニューには海老を贅沢に使用した「極！海老づくしビャンビャン麺」も加わります。この料理は手打ち幅広麺に特製のタレを絡ませて楽しむ、まさに延岡の味を凝縮した一品です。また、すべての食事メニューには「ポテト的メヒカリフライ」と「へべすのパートドフリュイ」が付いており、延岡特産の小魚メヒカリや、まろやかな酸味のへべすを使用したデザートも楽しめます。

さらに、残暑を乗り越えるために、延岡の食材を使ったかき氷もラインナップ。地元産の青みかんを使用した抹茶かき氷や、へべすと塩ミルクを組み合わせたかき氷は、涼を感じさせる夏にぴったりの一品です。

「お魚のべおカフェ」の魅力は、食事だけにとどまりません。宮崎県延岡市は、内藤家七万石の城下町としての歴史を有し、海と山、川に囲まれた自然豊かな都市です。この地で育まれた新鮮な海の幸を織り交ぜながら、地元の文化や自然の素晴らしさを肌で感じることができます。

営業は月曜日から金曜日までの11:30から16:00まで、土曜日は19:00まで。定休日は日曜日で、キャッシュレス決済のみの利用となっています。40席用意された店内で、ぜひ延岡の美味しさを味わいにお越しください。公式Instagramでは、新メニューやイベント情報も発信中です。

このポップアップカフェは、延岡市水産物産地販売強化推進協議会の主催で、宮崎県延岡市水産課が協力しています。お魚のべおカフェを通じて、延岡の新たな魅力を感じていただける催しになることでしょう。