中学校跡地がウイスキー工場に!松井酒造が新たな挑戦
鳥取県倉吉市の松井酒造合名会社が、新たなウイスキー製造工場の建設を発表しました。場所は、湯梨浜町の旧東郷中学校跡地。閉校後、有効活用が課題となっていた広大な土地に、20基の蒸留器を備えた大規模な工場が誕生します。
松井酒造は、現在5基の蒸留器を稼働させていますが、新工場の建設によって、製造能力が飛躍的に向上すると見られています。2029年までに20基の蒸留器が稼働予定で、さらなる高品質なウイスキーの生産体制が整うことになります。
地域活性化への貢献も期待
新工場では、ウイスキー製造だけでなく、湯梨浜町の特産品を使ったお酒の開発も計画されています。地元の素材を生かした新たな商品が誕生すれば、地域経済の活性化にも大きく貢献するでしょう。
さらに、松井酒造は、新工場を観光拠点としても活用することを目指しています。蒸留施設の見学ツアーやイベントなどを開催することで、地域への賑わい創出にも力を入れていく予定です。
松井酒造の挑戦は続く
松井酒造は、創業以来、「お酒の製造を通じて、人々を幸せに」という経営理念を掲げ、高品質なウイスキーを製造してきました。「倉吉」「鳥取」「山陰」など地元にちなんだ商品名の「マツイウイスキー」ブランドは、国内だけでなく、世界50カ国以上で販売されています。
今回の新工場建設は、松井酒造がさらなる成長を目指すための重要な一歩です。地域社会への貢献と、世界に通用するウイスキーの製造という両立を目指し、今後も積極的に挑戦を続けていくでしょう。
松井酒造について
松井酒造は、鳥取県倉吉市に蒸溜所を構える、ウイスキーなど蒸留酒の製造・販売を行う会社です。10年後、20年後、30年後を見据え、世界へ向けて新たな価値を生み出し続けることを目指しています。
会社情報
会社名: 松井酒造合名会社
住所: 〒682-0934 鳥取県倉吉市上古川656-1
公式HP: https://matsuiwhisky.com
お問い合わせ先
メール:
[email protected]