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奈良県桜井市『割烹 桝谷』が選ばれる理由

奈良県桜井市にある『割烹 桝谷』は、50年以上の歴史を持つ老舗割烹です。地元の人々に愛され続け、コロナ禍では一時苦境に立たされながらも、世代を超えて人々を繋ぐために立ち上がり、現在も多くの予約を受けています。今回は、その人気メニューの一つである『特上牛タン』と、オリジナルの『秘伝だし』を自宅でも楽しめる持ち帰りメニューとして販売開始することが発表されました。

限定50食の持ち帰りメニュー

『割烹 桝谷』では、特選された牛タンとそのために仕立てただしを振る舞います。それぞれ限定50食の持ち帰りメニューで、予約が必須です。特に『特上牛タン』は、タン元という希少部位を使用しており、その柔らかさと風味は絶品です。店舗では主に『牛タンしゃぶしゃぶ』として提供され、多くのファンに支持されています。

商品情報

• - 特上牛タン

容量：100グラム（真空パック入り）
価格：1,620円（税込）
店舗の人気メニューを家庭でも楽しむことができ、煮込み料理や焼き物としても適しています。

• - 秘伝だし

容量：300ml（真空パック入り）
価格：648円（税込）
利尻コンブと上質なカツオから取られた上品な一番だしに、奈良の老舗醸造元の醤油を独自にブレンドした万能だし。さまざまな料理に使えるこのだしは、一人用鍋に最適で、味わい深い一品となっています。

実店舗での新メニューも注目

また、店舗では春に合わせた新メニューも登場します。奈良の地元で採れた新鮮な山菜をふんだんに使った料理が揃い、完全予約制で提供されます。季節ごとに変わるメニューを楽しむことができるため、ワクワク感も倍増です。

ご注文方法とアクセス

『割烹 桝谷』の持ち帰りメニューは、前日までの電話予約が必要です。ファックスやメールでの注文は受け付けていないため、必ずお電話でのご注文をお願いします。受け渡しは店舗にて、直接の受け取りのみとなりますのでご注意ください。

店舗情報

• - 所在地: 奈良県桜井市金屋399−1
• - 営業時間: 11時30分〜15時 / 17時〜22時
• - 定休日: 月曜日（要確認）
• - 連絡先: 0774-45-0766
• - アクセス: JR奈良線「三輪駅」から徒歩12分、またはお車でのアクセスも可能です。駐車場も完備されています。

心温まる料理と居心地の良い空間を提供する『割烹 桝谷』。ぜひ、この機会に特上牛タンと秘伝だしを味わってみてはいかがでしょうか？

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