なだ万の季節御膳「初夏の涼味」が登場、夏を感じる味覚を楽しむ

初夏の訪れを体感できる「初夏の涼味」

株式会社なだ万が4月27日（月）から、夏の到来を感じさせる季節御膳「初夏の涼味」を期間限定で提供します。早くも、心地よい初夏の陽気とともに、食卓を彩る特別な弁当が登場です。

この御膳は、毎年恒例の初夏の季節弁当をリニューアルしたもので、爽やかな藤色の折箱に、旬の食材を使った料理を詰め込みました。「初夏の涼味」は、特に出汁と生姜の風味が絶妙な生姜御飯をメインに、釜揚げしらすとカリカリに刻まれた梅をトッピング。これにより、食材の新鮮な味わいが引き立つ一品に仕上がっています。

また、「枝豆スープゼリー」は、北海道中札内村産の枝豆を使用しており、なめらかな口当たりが特徴的。涼しげな見た目が初夏らしさを感じさせ、お弁当にピッタリの一皿です。そして、定番の赤魚の西京焼や出汁を用いた煮物が彩り豊かに盛り付けられており、全体の調和が取れた献立になっています。

この季節は、春から初夏への移り変わりのタイミングです。心地よい気候やGWのおもてなしに最適で、目上の方へのお手土産にもおすすめの内容となっています。「初夏の涼味」は、見た目も華やかで、上品な味わいを楽しむことができるため、多くの人々に喜ばれることでしょう。

商品詳細

以下、商品に関する具体的な情報です。

- 商品名: 季節御膳「初夏の涼味」
- 販売価格: 1,750円（税込1,890円）
- 販売店: 全国のなだ万ショップ 44店舗及び通販サイト「お弁当配達」(https://www.nadaman.co.jp/catering/)
- 販売期間: 2026年4月27日（月）～2026年6月19日（金）
- サイズ: 約12.3㎝×約18.1㎝×高さ約5.3㎝（フタ含）

献立内容

- 赤魚西京焼
- 厚焼玉子
- 蒟蒻田舎煮
- トマトリゾットコロッケ
- 蛸入りさつまあおさ揚げ
- 焼板蒲鉾
- 大根甘酢漬け
- 枝豆スープゼリー（蟹風味蒲鉾＋セルフィーユ）
- 白身魚入りつみれ豆腐の旨煮
- 人参、さや隠元の煮物
- 生姜御飯（釜揚げしらす、刻み梅、枝豆）

季節に合わせた体に優しい味を思い出させてくれる「初夏の涼味」。食欲をそそる一品で、家族や友人との楽しい食事の時間が待ち遠しくなります。
なだ万の歴史は江戸時代から続き、食文化の伝統を守りながらも進化し続けてきました。この新しい季節弁当も、まさにその集大成と言えるでしょう。ぜひ、この機会にその味を体験してみてください。