名門ベンジャミンステーキハウスが新たにカクテル2種を提供開始

ベンジャミンステーキハウスの新たな挑戦

ニューヨークの名門「ベンジャミンステーキハウス」が、クエルボ社のプレミアムテキーラを使用したシグネチャーカクテルを、2026年3月16日から国内4店舗で提供開始します。この取り組みは、伝統と挑戦をテーマに、両ブランドの独自の魅力を融合させたものです。

「ドーンオブグリニッジ」と「ミスティニューヨーク」の2種類のカクテルは、ニューヨーク本店の精神と日本独自の感性が見事に調和した作品です。プレミアムテキーラが持つ豊潤な味わいは、ベンジャミンステーキハウスの熟成肉と絶妙に絡み合い、特別なガストロノミー体験を提供します。

カクテルの詳細

ドーンオブグリニッジ

「ドーンオブグリニッジ」は、クエルボ1800 アネホを基にしたテキーラサンライズ。パインやライム、シェリー酒のフルーツと、甘さを引き立てるグレナデンシロップ、スモーキーなシナモンで仕上げらています。このカクテルは、静けさと活気が交差する朝のグリニッジ・ヴィレッジをイメージしており、朝の光が古い街並みを照らす瞬間を感じさせます。

ミスティニューヨーク

もう一つのカクテル「ミスティニューヨーク」は、クエルボ1800 プラタにオレンジリキュールやライム、和山葵、大葉を合わせたフローズンマルガリータ。幻想的なニューヨークの霧がかかる夜を表現したこのカクテルは、和山葵と大葉がもたらす爽やかな余韻が印象的です。この絶妙なバランスが、ステーキとのさらなる相性を引き立てます。

歴史と味わいの融合

クエルボ社は1758年創業の老舗企業であり、世界中で評価されるプレミアムテキーラを手掛けています。このプロジェクトでは、同社の歴史と技術を最大限に生かしながら、ベンジャミンステーキハウスの高品質な肉料理と共演させることで、飲食の新たな体験を提供します。

このカクテルは、食前酒として、または食中酒として楽しむことができ、バーでの特別なひとときを演出することでしょう。

開催店舗と詳細情報

このシグネチャーカクテルは、六本木、紀尾井町、京都、大阪の4店舗で提供されます。価格はそれぞれ2,420円（税込）です。ぜひ本場のステーキハウスで、プレミアムテキーラの魅力を体験してください。

【提供開始日】2026年3月16日（月）
【対象店舗】ベンジャミンステーキハウス国内4店舗

1. 六本木本店
所在地: 東京都港区六本木7丁目14-4 レム六本木ビル B1F
アクセス: 東京メトロ日比谷線「六本木」4a・4b出口徒歩1分
営業時間: Lunch 11:30-15:00 / Dinner 17:00-23:00

2. 紀尾井町店
所在地: 東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町4F
アクセス: 赤坂見附駅から徒歩1分
営業時間: Lunch 11:30-15:00 / Dinner 17:00-23:00

3. 京都店
所在地: 京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1
アクセス: 烏丸駅から徒歩約3分
営業時間: Lunch 11:30-15:00 / Dinner 17:00-23:00

4. ＫＩＴＴＥ大阪店
所在地: 大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪5階
アクセス: JR大阪駅西改札から徒歩3分
営業時間: Lunch 11:00-15:00 / Dinner 17:00-23:00

日本のマスターチェフが監修した本格ステーキを堪能しながら、クエルボ社のプレミアムテキーラを使ったオリジナルカクテルをお楽しみください。特別なひとときを心ゆくまで。