ハワイの新たな味わいを求めて
ハワイは、美しいビーチと豊かな自然だけでなく、魅力的な食文化でも知られています。その中でも特に人気なのが、ポキ丼とアサイーボウルです。これらの料理は新鮮な地元食材を使用し、ヘルシーでインスタ映えすることから多くの観光客や地元の人々に愛されています。そんなハワイの味を気軽に楽しめる場所として注目されているのが、GLIONグループが運営する「G.LION HAWAII」にあります。
新登場!オリジナルポキ丼とアサイーボウル
このたび、G.LION HAWAIIのレストラン「Quiora」と「The Terrace」で、新しいメニューとしてポキ丼とアサイーボウルが登場しました。
Quioraのポキ丼
「Quiora」では、ラグジュアリーな空間の中で味わえる辛口なポキ丼が絶品です。このポキ丼には、新鮮なアヒ(マグロ)とこだわりのお米「ゆめぴりか」を使用し、独自のトッピングが施されています。具体的には、カラブリア産のチリアイオリ、玉ねぎ、とびこ、揚げニンニク、生姜の酢漬け、そして食感が楽しめるぶぶあられがトッピングされており、和とイタリアのエッセンスを融合した一皿となっています。
- - 価格: $30
- - 営業時間: ランチ 11:30 AM - 3:30 PM、ディナー 5:30 PM - 9:00 PM
The Terraceのアサイーボウル
一方、「The Terrace」で提供されるアサイーボウルは、地元のフルーツやスムージーを使用したカラフルでリフレッシングな朝食にぴったりです。このアサイーボウルはアサイーに加え、バナナのスムージー、ハウピア、マンゴーゼリーなどがトッピングされ、ひと口ごとに爽やかな風味が広がります。
- - 価格: $27
- - 営業時間: 朝食 7:00 AM - 11:00 AM、ディナー 5:30 PM - 9:00 PM(定休日は日曜・月曜)
贅沢なひと時を過ごす
G.LION HAWAIIは、ただ食事を楽しむだけでなく、ワイキキのスカイラインを見渡せる素晴らしいロケーションとともに、心地よい音楽が流れる空間でもあります。食事中に流れるピアノの生演奏は、特別な瞬間をさらに演出してくれるでしょう。
予約方法
両レストランでは事前予約を推奨しています。
- - Quiora: 電話 808-729-9757、ウェブサイト
- - The Terrace: 電話 808-729-9729、ウェブサイト
日本語でのご予約を希望される場合は、
[email protected]までお問い合わせください。
姉妹店のおすすめ
また、G.LION HAWAIIにはハッピーアワーを楽しめる姉妹店「Hy's Steak House」もあります。こちらではAhi Pokeをお得に楽しむことができ、シェフのこだわりが詰まった美味しい一品を堪能できます。
G.LION HAWAIIは、ハワイの新鮮な食材を使った料理を提供するレストランの新たなスポットです。この機会に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?ハワイの美味しい味わいと、特別な空間でのひと時をお楽しみください。