長崎五島列島のカラリトが2周年を迎えレストランをリニューアル

五島列島の新たな魅力を発信！カラリト五島列島の2周年とレストランリニューアル

長崎県五島市に位置する「カラリト五島列島」が、2024年8月14日で開業2周年を迎える。この特別な節目を記念し、同リゾートはレストラン「restaurant Shiro」のリニューアルや、Instagramでのプレゼントキャンペーンを実施する。

レストラン「restaurant Shiro」の誕生

「カラリト五島列島」は、宿泊者だけでなく地域住民や観光客にとっても利用しやすい食の場として、レストランをリニューアル。「Goto meets Modern Mexican」というテーマのもと、メキシコ料理を基にした独自の料理が提供される。

この新しいレストランでは、五島の新鮮な食材を活かした料理を楽しむことができる。料理長にはメキシコでの経験を積んだシェフ宮内耕平が就任。彼は五島の豊かな自然や文化を取り入れたローカル・ガストロノミーをテーマに、地域の食材を使ったメキシカン料理を創作している。

料理長宮内耕平の想い

宮内シェフは、埼玉県出身で、様々な国での料理経験を活かしつつ、五島の食材の魅力を最大限に引き出す料理を展開している。彼のスタイルは、地元の生産者から受け取った愛情を料理に還元する形で表現されている。

メニューの魅力

レストランは、旬の五島食材をふんだんに使用した多彩なコース料理を提供。シェフのおまかせコースでは、7品からなるディナー（¥8,800）と、五島のクラフトジン「GOTOGIN」と共に楽しむおまかせコース（¥15,400）が楽しめる。また、ドリンクにも五島のパワフルな素材が使われたオリジナルの提案が盛り込まれている。

プレゼントキャンペーンの詳細

2周年を記念して、8月末までInstagramでのプレゼントキャンペーンも開催。このキャンペーンでは、宿泊券やディナーご招待券、オリジナルグッズなどの豪華賞品が用意されている。参加方法は公式アカウントをフォローし、希望賞品をコメントするだけ。

応募期間と賞品

- 応募期間：2024年8月7日(水)～8月31日(土)
- 賞品内容：

- ディナー付き無料宿泊券（1組様）
- 無料宿泊券（2組様）
- ディナーご招待券（3組様）
- オリジナルウォーターボトル（5名様）
- オリジナルロングTシャツ（5名様）

カラリト五島列島の理念

「カラリト五島列島」は「飾らない自分にかえる、晴れやかな時間」をコンセプトにし、全室オーシャンビューのホテルとして設計されている。宿泊、レストラン、asobiを通じて、五島の豊かな自然と文化を五感で体験することができる。

このリゾートの成り立ちには、地域貢献や自然環境への配慮が込められており、訪れる人々が自分自身を再発見できる場所を目指している。ホテルの公式サイトやInstagramを通じて最新情報を確認できるため、興味のある方はぜひチェックしてみてほしい。