やよい軒が新登場したまぶし定食、選べる豪華な味わい！

食べ進める楽しさを提供する「やよい軒」の新定食登場

定食レストラン「やよい軒」は、日本国内において365店舗を展開しており、新商品の魅力を公式SNSを通じて発信しています。今月2月10日より、こだわりの特撰シリーズから新たに「まぶし定食」が登場します。この新メニューは、肉と魚、異なる2種類のまぶしを使用し、食べる楽しみが広がる内容になっています。

こだわりの素材

新しく追加される「まぶし定食」では、特に素材の良さにこだわっています。まず「～三元豚使用～豚まぶし定食」は、こだわりの三元豚バラ肉を使っています。この豚バラ肉は厚みがあって、ジューシーな食感が特徴です。

食べ方には多様性があります。追いダレや薬味、さらには、卵黄をプラスして味を変えたり、だしを加えて茶漬け風にアレンジすることも可能です。そのため、さまざまな楽しみ方ができます。また、よりボリューム満点の「～三元豚使用～【お肉２倍】豚まぶし定食」も選択可能です。

海の恵みを堪能する

もう一つの注目メニュー『～骨取りサバ使用～焼サバと天ぷらのまぶし定食』は、おろしポン酢とともに提供される骨取りサバを香ばしく焼き上げた一品です。骨取り加工されているため、安心してお召し上がりいただけます。こちらも多彩な楽しみ方があり、薬味やゴマを加えて味に変化を持たせたり、だしを使って爽やかな味わいを楽しむことができます。

さらに「～骨取りサバ使用～【明太子付】焼サバと天ぷらのまぶし定食」では、明太子も選べ、ピリっとしたアクセントを加えた魅力的な一品に仕上がっています。天ぷらには三種が添えられており、食感や味の変化も楽しめる工夫がされています。