シェラトングランドホテル広島、開業15周年を祝う特別ブッフェフェア開催！

シェラトングランドホテル広島の15周年開業記念フェア

広島市東区に位置するシェラトングランドホテル広島が、2026年3月28日に開業15周年を迎えることを記念して、特別なブッフェフェアを開催します。このフェアは、2026年2月16日から3月31日までの期間にわたり、ホテル内のブッフェレストラン「ブリッジ」で開催され、日頃の感謝の気持ちを込めた豪華なメニューが取り揃えられます。

特別メニューのご紹介

フェア期間中、ブッフェにはシェフのおすすめメニューを含む多彩な料理がラインアップ。ランチとディナーではそれぞれ60種類以上、ディナーに至っては70種類以上の料理が楽しめます。主な目玉としましては、以下のスペシャルメニュー。

トマホークのロースト

「トマホークのロースト」は、骨付きリブロースを豪快にローストし、タイムの香りが引き立つ贅沢な一品です。シェフが目の前で切り分ける演出も楽しみのひとつで、肉の旨みが口いっぱいに広がること間違いなし。

スパークリングワインのフリーフロー

ドリンクコーナーではスパークリングワインをフリーフローで楽しめ、食事との相性を考慮した多彩なワインも取り揃えています。リーズナブルな価格で上質なワインをお楽しみいただける、特別なタイムを演出しています。

季節のおすすめメニュー

また、このフェアでは月替わりで旬の食材を使ったシェフのおすすめメニューも提供されます。2月には、広島県産の牡蠣やシラウオを使ったアヒージョや、トリュフとキノコのポークステーキサラダがラインアップされ、3月には桜鯛と桜エビのガーリックトマトソースや蟹と菜の花の冷製パスタが楽しめます。

豊富なメニューラインアップ

前菜からデザートまで、充実のラインアップがブッフェ台を彩ります。例えば、カツオと帆立貝のサラダや、低温で調理したポーク、手羽元の赤ワイン煮込みなど、様々な料理が目を引きます。デザートには、平飼い卵を使用したベリーバニラダックワーズなどのスイーツも充実しており、甘党のお客様も大満足。

春を感じる特別なひととき

さらに、フェア期間中は館内各所で桜をテーマにした季節限定メニューも楽しめます。春の風に誘われるように桜を味わいながら、特別なひと時をお過ごしください。桜咲くシェラトングランドホテル広島で、目で楽しみ、舌で味わう春の訪れを心ゆくまで堪能できます。

フェア詳細

この特別なフェアの詳細は以下の通りです：

- 期間：2026年2月16日（月）〜3月31日（火）
- 時間：

- ランチブッフェ / 11:00～14:30
- ディナーブッフェ / 17:30～22:00

- 料金：

- ランチ：大人￥5,100、シニア（65歳以上）￥4,600、子供（4〜12歳）￥2,550など。
- ディナー：大人￥5,600、シニア￥4,700、子供￥2,800など。

お席は限られているため、事前のご予約をおすすめします。お問い合わせは082-262-7173（レストラン予約）または公式ウェブサイトからどうぞ。