特別な一房、ザ・ナンバード
株式会社ケーアイ・オギワラが誇る、信州中野の自然に根ざしたぶどうシリーズ「ザ・ナンバード」が、2026年度の販売予約を開始しました。このシリーズは、毎年わずか1%の優れたぶどうを厳選し、特別な日にふさわしい美味しさを提供することを目指しています。
予約詳細と価格
2026年の予約は2023年8月17日より開始されたばかりで、価格は税抜きでの13,000円(1房)と9粒入りが3,500円です。どちらも専用のパッケージに入れて送付されるため、大切な人への贈り物や特別な日を彩るデザートとして最適です。
ザ・ナンバードの魅力
「ザ・ナンバード」の名は、厳選された一房に番号が付けられることから名付けられました。この特別なぶどうは、シャインマスカットであり、その品質は糖度が20%以上、酸度とのバランスが重視され、食べたときの甘さと爽やかさが感じられるように設計されています。これにより、味わい深い、上品な美味しさが実現しています。
1%の厳選基準
ザ・ナンバードでは、収穫時期を慎重に見極めてまろやかな甘さを引き出し、選び抜かれたぶどうだけが「ザ・ナンバード」の名を冠することが許可されます:
1.
糖度と酸度のバランスを計測
- 高い糖度が上品な味わいを生むためには、酸度とのバランスが重要です。これにより、口当たりの良さを追求しています。
2.
テクスチャー計測
- 甘さだけでなく、食感も重視し、果肉のハリやジューシーな食感を計測して、最高の美味しさを提供しています。
信州中野のぶどう栽培
生産地は、長野県の北部、信州中野です。この地は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいことから、ぶどう栽培に最適な環境が整っています。この特別な自然条件が、濃厚な果実の成長を助けます。日照時間と土壌の水分量も豊かで、高品質のぶどうが育つ理想的な場所です。
生産者の情熱
50年以上にわたってきのこ栽培を行ってきたケーアイ・オギワラは、その技術を応用してぶどう栽培に挑戦しました。「本当に美味しいぶどうを世界中の人に味わってもらいたい」という想いから、慎重に育てられたぶどうを届けています。彼らは一粒一粒を大切にし、真心を込めて豊かな味わいを実現しています。
ザ・ナンバードの購入方法
ザ・ナンバードの予約は、公式のインスタグラムや販売サイトで行われています。冷蔵保存をお勧めしており、食べ頃のぶどうが届くため、到着後は早めにご賞味ください。発送は2026年9月1日以降、数量限定です。特別な体験を求める方々にこそ、この味わいを堪能していただきたいです。
この特別なぶどうを是非一度ご堪能ください。