クリスマスの特別なひとときを彩るシフォンケーキのポップアップ

クリスマス限定のシフォンケーキが登場！

手作りシフォンケーキの専門店「This is CHIFFON CAKE.」が、2024年12月23日から25日まで、大阪のあべのハルカス近鉄本店でポップアップストアを開催します。この特別なイベントでは、クリスマス限定のシフォンケーキを取り揃え、多くの方々にその魅力をお届けします。

シフォンケーキのラインナップ

このポップアップでは、クリスマスをテーマにしたシフォンケーキ『CHIFFON de Noel』をはじめ、2024年のクリスマスシーズンに人気を博した濃厚な抹茶の『MATCHA CHIFFON』、季節限定の『カシスモンブラン』など、様々な味わいが楽しめます。

『CHIFFON de Noel』

『CHIFFON de Noel』は、ふわふわでしっとりしたイチゴのシフォン生地に北海道産生クリームを贅沢に使用した、特別な一品。クリームのデコレーションはニットを模しており、真っ赤なストロベリーダイスが見た目にも美しいアクセントを提供します。コクのあるイチゴの風味は、クリスマスの特別なひとときにぴったりです。

『MATCHA CHIFFON』

次にご紹介するのは、濃厚な宇治抹茶をふんだんに使った『MATCHA CHIFFON』。そのふわふわな抹茶生地は、濃茶シロップの味がしっかりとしみ込み、より濃厚な抹茶の風味を引き立てています。生地とトッピングの両方に宇治抹茶を使用し、真っ白なクリームが加わることで甘みと渋みのバランスが絶妙に整っています。

『カシスモンブラン』

そして大人の味わいとしておすすめなのが、『カシスモンブラン』です。イタリア栗と国産和栗を用いたマロンクリームに、甘酸っぱいカシスが寄り添い、贅沢な味わいを実現。栗の深い味わいとカシスの華やかな風味が絶妙に組み合わさり、リッチなモンブランシフォンケーキに仕上がっています。

期間限定の特典も

また、ポップアップストア期間中にケーキを購入された方には、ホールケーキ1つにつきヒイラギのオーナメントをプレゼントされる特別サービスも実施。オーナメントは数量限定のため、お早めにお求めください。クリスマスの雰囲気を一層引き立てる素敵なプレゼントです。

「This is CHIFFON CAKE.」の思い

「This is CHIFFON CAKE.」は、最高のシフォンケーキを追求し続けるお店。生地やクリームに対する真摯な姿勢が生み出す、ふわふわしっとりの質感と濃厚な風味は、一口食べるだけで広がります。シンプルな素材にこだわり、手作りの温かさを感じていただけるよう、大切に作り上げています。このシフォンケーキが、皆さまの特別な時間に寄り添うことができれば嬉しいです。