韓国ナッコプセ専門店『サウィ食堂』が東京池袋と京都木屋町に出店！

韓国の人気料理、ナッコプセを提供する専門店『사위식당（サウィ食堂）』が、2026年10月に東京池袋と京都木屋町に出店することが決まりました。このナッコプセは、タコ、ホルモン、エビを使用した釜山発祥の郷土料理で、韓国ではもはや定番の味です。決定的な出店日程はまだ未定ですが、最新情報は各店のInstagramでも確認できます。

池袋では東京都民や埼玉方面からの通勤・通学者に便利な立地を提供します。池袋駅西口から徒歩2分の好立地、周囲にはITタワーや東京芸術劇場もあり、文化と食の両方が楽しめる環境となっています。一方、京都木屋町店は賑やかな繁華街の中に位置し、多くの観光客や地元の方に訪れていただける場所です。両店舗共におもてなしの心を大切にし、韓国の本場の味を提供することを目指しています。

サウィ食堂の自慢は、特製のタレです。17種類の食材を使用し、72時間も低温熟成させた秘伝のタレが、ナッコプセの味わいを一層引き立てます。この本格的な味は、日本にいながら本場を体験できる貴重な機会です。ナッコプセは、まだ日本では広く知られていない料理ですが、2025年の楽天トレンド予測では、麻辣担と並んで注目のグルメとして取り上げられています。

初めてナッコプセを楽しむ方には、ぜひ一度お試しいただきたい一品です。仕事やショッピングの合間に立ち寄って、美味しいナッコプセを味わってみてはいかがでしょうか。お一人様からの注文も可能なので、気軽にご来店ください。

また、さらに店舗を拡大するためにフランチャイズ加盟店を積極的に募集しています。日本上陸からわずかな期間で10店舗を達成し、今後も増加を見込んでいます。少ない初期投資で成功できるチャンスが待っています。加盟店様の努力もあり、集客力のある店舗運営が証明されています。新大久保や鶴橋のコリアンタウン以外でも、新規出店の可能性があります。

興味がある方は、サウィ食堂の公式ホームページをぜひ訪れてみてください。物件情報やコラボの提案も大歓迎です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。