飲食店向けの新型コロナウイルス対策を提案する新サービス

新型コロナウイルス感染症対策で飲食店を支援

新型コロナウイルスの影響が長引く中、飲食店は厳しい運営を強いられています。しかし、そんな中でも安全に営業を続けることができる新たな取り組みが発表されました。それが、「新型コロナウイルス感染症対策サポート事業」です。

施策の背景

緊急事態宣言や自粛要請は、飲食業界に多大な影響を及ぼしました。リスクを減らしながらも、来店客には楽しい食事の体験を提供したいという思いから、この新しい取り組みが立ち上げられました。いわゆる『三密』を避けるだけでなく、より良い食事環境を整えることが求められています。

サポート内容

今回の事業では、店舗のレイアウトや業態に応じて、効果的な感染防止策を提案します。以下はその具体例です：

- 透明アクリルパーテーション『SOCIAL DISTANCE GUARD』：テーブルの間に置くことができ、客同士の接触を避けることができます。
- 次亜塩素酸水デフューザー：ウイルスの除去が期待できる空気清浄機能を持つデバイスで、店舗内の安全性を高めます。
- クリアマスクやフェイスシールド：接客に携わるスタッフも感染リスクを低減し、安心してサービスを提供できるようになります。

事業の目的

このサービスの主な目的は、顧客及びスタッフの感染リスクを軽減し、心理的ハードルを下げて来店を促進することです。特に、従来の対策では難しかったグループ客の集客を実現するための新たな手段を提供します。また、「新型コロナ対策実施店」としての認知度を上げることで、他店との差別化を図ることが可能です。

実店舗での導入

例えば、LDH Kitchen AOBADAIでは、実際にこの施策を試験設置しました。現場での効果を確認し、今後の展開に生かされることでしょう。

会社情報

この取り組みは、株式会社engineと株式会社エフ広芸が中心となって行っています。両社は、飲食店向けの感染症対策を推進し、より良いサービスの提供を目指しています。具体的な情報は、各社のウェブサイトや問い合わせ窓口で入手できます。

新型コロナウイルスの影響を受けている飲食店にとって、このサポート事業が新たな光となることを期待されています。今後も、進化する状況に応じて、柔軟で効果的な対策が展開されることが重要です。