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恵比寿に深夜の新スポット「FAMILY」がオープン！

2026年2月2日、恵比寿駅近くに新たにオープンしたバー「FAMILY」。この店は、株式会社シェアレストランが運営する間借りマッチングプラットフォームを活用したもので、飲兵衛女子として名を馳せた店主、ゆか氏が手がけています。彼女はこれまで数々の居酒屋やバーを巡り、その経験を生かして、自身の理想とする居場所を作ることを決意しました。

「FAMILY」のコンセプトは「終電後の、実家のような安心感」。他の多くの恵比寿のキラキラしたバルとは一線を画し、終電を逃した後でも気軽に立ち寄れる場所として、多くの人々に愛されることを目指しています。ネカフェに行く前のもう一つの選択肢として、一人でも安心して酒を楽しむことができる空間が整えられています。

深夜0時から朝8時まで営業している「FAMILY」は、特に女性のお客様がひとりでも安心して訪れられるように配慮されています。お酒に自信がない方でも、心地よく過ごせる距離感が魅力です。ゆか氏は「全国の酒豪よ、かかって来なさい」と意気込みつつ、一方で、客層やその場の空気を見極める繊細さも兼ね備えた人物。彼女はお酒を楽しむ人も、そうでない人も、それぞれが快適に過ごせる深夜の居場所を実現したいと考えているのです。

「FAMILY」では、ドリンクの価格もリーズナブルで、ショットは800円から、ソフトドリンクは650円からと、手頃な価格でお楽しみいただけます。営業時のチャージは1,000円で、財布に優しいのも嬉しいポイント。店内にはゆったりした雰囲気が漂い、静かにお酒を楽しむことができるため、忙しい日常から少し離れた時間を過ごすには最適の場所です。

店舗は恵比寿駅から徒歩圏内の好立地にあり、アクセスも非常に良好です。具体的な住所は、東京都渋谷区恵比寿西1丁目4-7 Lier Ebisu 2F Melt内です。同店の情報はInstagramの公式アカウントでも発信しており、日々の様子や特別なイベントなどが紹介されています。

飲食業界は、コロナの影響を受けている中、存続が難しい現状があります。「シェアレストラン」は、そんな厳しい環境の中でも新たなチャレンジをサポートするプラットフォームです。飲食店を開業したい方にとって、リスクを抑えながらファンを増やすことができるチャンスを提供しています。ゆか氏はこのプラットフォームを通じて、新しい仲間と共に、居心地の良い深夜の居場所を作り上げています。

「FAMILY」とは、まさに「家族」のような温かみのある空間。今後、恵比寿の深夜の文化に新たな風を吹かせることでしょう。まだ訪れたことがない方は、ぜひ一度「FAMILY」の扉を開いて、自分だけの特別な夜を体験してみてください。

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