ホテル日航立川東京が贈る特別なクリスマスコース

ホテル日航立川東京のクリスマスコース

東京都立川市に位置するホテル日航立川東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2024年12月20日（金）から12月25日（水）の期間、クリスマスをテーマにした特別なディナーコースを提供します。このコースは、ホテルの開業9周年を記念して作られた周年記念特別メニューの一環です。6日間のみの限定提供となるこのクリスマスコースは、一年に一度の特別な瞬間を演出するために吟味された料理の数々で彩られています。

限定コースの概要

提供店舗: ホテル日航立川東京レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）
提供期間: 2024年12月20日（金）～25日（水）
提供時間:

- ランチ11:30～14:30（週末と祝日は15:00まで）
- ディナー17:30～21:00

料金:

- クリスマスランチコース: 6,000円
- クリスマスディナーコース: 12,000円

（全て消費税・サービス料込み、ディナーコースのランチ利用は要予約）

特典として、ご注文のメニューに応じて乾杯ドリンクが1杯プレゼントされます。ランチコースではスパークリングワイン、ディナーコースではシャンパンが楽しめます。

特別メニューの内容

クリスマスコースの前菜では、リースをイメージした可愛らしい盛り付けの前菜が登場します。その詳細な味わいは、国産ケールパウダーを練り込んだ甘いドーナツ生地とベーコンの塩味、そして酸味のあるベリーソースとの絶妙な組み合わせで、食欲をそそります。

ディナーコースのメインには、しっとり焼き上げた鱸がフルーティーなノイリー酒のソースを纏い、さらに牛蒡のフライが食感のアクセントを添えています。

さらに、赤城和牛を使用したメイン料理は、低温でじっくり焼き上げた赤身肉とまろやかな脂のバランスが絶妙で、トリュフの香り高いマデラ酒ソースと焼きナッツのクランブルが贅沢な味わいを引き立てています。

スイーツの締めくくりには、柚子とベルギー産チョコレートムースのデザートが提供され、可愛らしいクッキーや雪の結晶を飾った一品で、心温まるクリスマス感を演出します。

このクリスマスコースは、味わいの奥深さだけでなく、提供される皿の美しさとシェフのこだわりが感じられる特別な体験を約束します。大切な人との特別なひとときを過ごすには最適な場所と言えるでしょう。

ご予約・お問い合わせ

予約は公式ウェブサイトのリンク（こちら）から行うか、電話（042-503-9100、レストラン「All Day Dining 紗灯」）での受付も可能です。問い合わせは午前7時から午後9時まで受け付けています。

レストランとホテルの日航について

「All Day Dining 紗灯」は、様々なシーンでご利用いただけるレストランで、友人や家族との食事、特別な日の記念日ディナーなどに対応しています。ホテル日航立川東京は、JR立川駅から徒歩約7分の場所にあり、快適な宿泊とともに、素晴らしい料理体験を提供してくれます。シックで落ち着いた雰囲気の中で、温かみのあるサービスを楽しむことができます。ぜひこの機会に、心に残るクリスマスを演出する特別なコースを体験してみてはいかがでしょうか。