ホテル日航アリビラで楽しむ春のアフタヌーンティー「el patio」

ホテル日航アリビラの春のアフタヌーンティー「el patio」

沖縄県読谷村に位置するホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、2026年3月1日から5月31日までの約３か月間、春の特別イベント『el patio（エルパティオ）』にちなんだアフタヌーンティーを提供します。このイベントは、季節ごとに異なるテーマを設ける『アリビラバードケージアフタヌーンティー』の一環として企画されており、春らしい華やかなメニューが用意されています。

テーマと飾りつけ

今回の『el patio』はスペイン語で「中庭」を意味し、ホテル内のパティオを彩るテラコッタタイルや、春の花々に集まる生き物をモチーフにしたメニューを展開。ラウンジ「アリアカラ」内は、鳥かごをモチーフにした約140センチのオリジナルティースタンドに飾られ、目にも楽しい雰囲気を楽しめます。

1stプレート - セイヴォリー

最初のプレートには、パティオに集まる花や昆虫をテーマにしたセイヴォリーが並びます。例えば、可愛らしい花の形に盛り付けられた「ミニカプレーゼとキウイフルーツのブルスケッタ」や、「サーモンローズとクリームチーズのタルト」は、その美しい姿が目を引きます。また、木の葉を模した「アボカドのオープンサンドリーフ仕立て」、さらには蝶の羽に見立てた「紅心大根とツナのバタフライサンド」など、シェフの遊び心が光る逸品ばかり盛り込まれています。

2ndプレート - スイーツ

続く2ndプレートには、春の風景を表現したスイーツが並びます。「ウォーターガーデンのヴェリーヌ」では、パティオの噴水を舞う蝶の姿を思わせる美しい一皿。また、「紅芋とグリオットチェリーのモンブラン」は、甘さと酸味の絶妙なバランスを楽しめる繊細なスイーツです。自家製の「クランベリースコーン」は、特製の「パインバター」や「紅芋ジャム」と一緒に味わうことで、より一層その美味しさが引き立ちます。

3rdプレート - うさぎが主役

最後のプレートは、うさぎをテーマにしたスイーツで構成されています。「花冠をかぶったうさぎの桃ムース」は、パティオの花々に身を隠したうさぎをイメージしており、見た目にも華やかです。また、ラベンダーの香りが広がる「ラベンダー香るトリュフ」と沖縄の塩を練り込んだ「テラコッタの塩バター生キャラメル」は、甘さの中にも深みを感じる味わいとなっています。さらに、「蜂蜜のクレームブリュレ」も添えられ、贅沢な気分を味わえること間違いなしです。

ドリンクメニュー

アフタヌーンティーには、コーヒー、紅茶、ハーブティーをホットまたはアイスで楽しめます。

イベントの詳細

アフタヌーンティーの提供期間は、2026年3月1日から5月31日までの2時間制、時間は12:00から16:00までとなり、料金はお一人様6,000円です。さらに、ソフトドリンクやスパークリングワインのフリーフローオプションも用意されており、追加で2,800円で楽しむことができます。2名様から事前予約が必要ですので、早めのご予約をお勧めします。

春の息吹を感じながら、南国のリゾートで優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。営業時間やメニュー内容は予告なしに変更される場合がありますので、あらかじめ公式サイトや問い合わせ内容をご確認ください。