新潟伊勢丹にてホテルイタリア軒のPOPUPイベント開催！レトロ共存した特別メニュー

新潟伊勢丹にて、ホテルイタリア軒の魅力を再発見！

新潟に根付く洋食文化の歴史を持つ『ホテルイタリア軒』が、2025年8月6日から8月19日まで新潟伊勢丹で期間限定のPOPUPイベントを開催します。このイベントは「レトロ・クラシック」をテーマにした特別なメニューを提供し、昭和の良き時代を懐かしむことができる貴重な機会です。

復刻された人気メニューの数々

このPOPUPで特に注目すべきは、復刻された「ビーフコロケット」。この逸品は341円（税込）で提供され、特製ベシャメルソースとローストビーフを使用したクリーミーな味わいが特徴です。30年以上の時を経て再登場したこのコロケットは、懐かしい一口で観る人を昭和の雰囲気へと誘います。

また、地方の味には外せないコンビネーションの「チキンカレーとハヤシライスのあいがけ」も660円（税込）で楽しめます。新潟最古のチキンカレーと濃厚なハヤシライスの一皿に、一度で両方を楽しむことができる贅沢さが魅力です。これまでにない組み合わせで、新しい昭和の味を提供します。

デザートも充実

甘いもの好きには堪らない、昭和を感じる「プリン・ド・りんご」や「クラシック・プディング」も見逃せません。551円（税込）で手に入るプリン・ド・りんごは、タルト生地にキャラメリゼされたりんごが乗った、懐かしいプリンタルト。しっかりとした食感のクラシック・プディングは、ビターなカラメルソースとともに、新旧の味が楽しめる秀逸なデザートです。

季節限定の「白桃のタルト」681円（税込）も見逃せません。旬の白桃をふんだんに使用し、ラズベリーの酸味がアクセントとなっています。ジューシーで甘い桃の味わいが、夏の暑さを和らげてくれます。

懐かしさが詰まった商品ラインナップ

このイベント訪れる際には、他にも多様な商品が用意されています。『イタリア軒の国旗パン』や『ぶどうパン』は職人によって丁寧に焼き上げられたロングセラーメニューとして人気があります。また、ギフトタルト『りんごのプリンタルト』は特製ボックスに入れられ、プレゼントにも最適です。さらには、自宅でもホテルの味を楽しめるレトルトシリーズも充実していて、カレーやミートソースなど様々な商品が取り揃えられています。

開催概要

イベントは新潟伊勢丹の地下1階サークルテーブルで開催され、営業時間は10:00〜19:00となっています。人気商品のため、数には限りがありますので早めに訪れることをお勧めします。

このPOPUPイベントは、ホテルイタリア軒の150年にわたる歴史と、新潟の食文化を再認識する素晴らしい機会です。ぜひこの機会に、懐かしさと新しさを融合した特別なメニューを楽しみ、友人や家族とともに素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。