美味しい牡蠣を堪能するチャンス!
愛知県稲沢市にて、人気の出張カキ小屋『牡蠣奉行』が2024年11月22日から12月15日までの期間限定で開催されます。このイベントでは、新鮮な三陸の殻付き牡蠣を中心に、炭火焼きで贅沢に楽しむことができます。何と、約1kgの牡蠣が660円という驚きの価格です。これは、ほぼ原価に近い価格で提供されているため、たくさんの人に東北の美味しい牡蠣を味わってもらい、漁港の活性化に繋げることが狙いです。
牡蠣奉行の魅力
『牡蠣奉行』は、全国100箇所以上で開催される冬季限定の東北復興支援イベントです。東日本大震災から13年が経過し、被災地の復興を忘れないためにも、地元の牡蠣を多くの人に知ってもらうことが重要です。時間が過ぎると風化しがちな震災の記憶ですが、出張カキ小屋という形を通じて、継続的な支援を行っています。
亘理町や石巻市の漁港と連携し、新鮮な牡蠣を職人が目の前で焼き上げる焼き牡蠣のスタイルは、スタッフの温かいおもてなしも相まって、多くの人々に愛されています。「苦手だったけれど、初めて美味しく食べられた」との声も多く聞かれ、親しみやすさもあり、幅広い年齢層のお客様に支持されています。
牡蠣以外の美味しさも
牡蠣料理はもちろん、牡蠣フライ、牡蠣ご飯、牡蠣汁といった多彩なメニューが用意されています。また、ポテトやコーンバターなどのサイドメニューも充実。家族や友人と一緒に、賑やかな食事の時間を楽しむことができるでしょう。
開催情報
- - 場所: アピタタウン稲沢 〒492-8275 愛知県稲沢市天池五反田町1
- - 開催期間: 2024年11月22日〜12月15日
- - 営業時間: 11:00〜21:00 (L.O.20:30)
この機会に、ぜひ新鮮で美味しい牡蠣を味わうために足を運んでみてはいかがでしょうか。食を通じて復興支援に参加し、牡蠣の美味しさを再確認しながら、みんなで楽しみましょう!
【詳細は公式ページをご覧ください】