埼玉初出店!「シュマッツ コクーンシティ店」オープン
4月30日、水曜日に埼玉県さいたま市に新しくオープンした「シュマッツ コクーンシティ店」。この店舗は、ドイツ郷土料理の魅力をふんだんに取り入れた初のパスタ・ピザ・グリル料理専門店として、多くの食通を魅了することでしょう。
「シュマッツ」とは、幸せを象徴する音。仲間と共に美味しいビールと料理を囲むひと時を楽しむために生まれたこのお店では、ドイツのエッセンスが惜しみなく注がれた料理とクラフトビールが提供されます。
ドイツ文化を体感できるメニュー
「シュマッツ コクーンシティ店」では、自家製ソースを使ったラビオリパスタや、ライ麦生地を使用して焼き上げる窯焼きピザ、ジューシーな国産豚のグリル料理など、ここでしか味わえない特別なメニューが揃います。これらの料理は、全てドイツの伝統を色濃く反映したものとなっており、食の新たな冒険を感じさせてくれることでしょう。
おすすめメニュー
- - 黒トリュフとマッシュルームのラビオリ 990円
- - 牛タンラグーと自家製トマトソースのタリアテッレ 1848円
- - 窯焼きピザ「カリーヴルスト」 2310円
- - 国産豚骨付きロースのグリル 2750円
- - スモークサーモンのカルパッチョ S 1078円|L 1639円
どれも心を込めた料理で、特に「シュマッツ コクーンシティ店」は、コクーンシティ限定のメニューを展開しており、訪れる価値が十分にあります。また、グループでの利用に最適なコース料理も用意されており、最大100人までの貸切にも対応可能です。
ランチからディナーまで
この店舗はランチやディナーを問わず利用できるオールデイダイニングとして、コストパフォーマンスにも配慮しており、軽食から本格的なコース料理まで多岐にわたるメニューを楽しめます。
オープン記念キャンペーン
加えて、オープンを記念した期間限定のイベントも実施しています。4月30日から5月6日までの期間中、会計が3300円(税込)以上の場合にオリジナルグッズやクーポン券が当たるカプセルイベントに参加できるのも嬉しいポイントです。
シュマッツの理念と展望
シュマッツの創業者であるクリスとマークは、中目黒を拠点にドイツ料理とクラフトビールの文化を広めるための努力を続けてきました。気楽に訪れられる食のスタイルで、多くのメディアに紹介されるほど、その人気は急上昇しています。現在、同店は首都圏や名古屋に35店舗を展開するまでに成長しました。
店舗情報
シュマッツ コクーンシティ店
所在地: 〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町 4-267-2 コクーン1 2F
電話: 048-767-5185
営業時間: 11時~22時半(LO 22時)
定休日: 施設に準じる
席数: 92席
個室: なし
ウェブサイト:
シュマッツ公式サイト
予約:
TableCheck予約ページ
「シュマッツ コクーンシティ店」は、埼玉における新たな食の名所として注目されることでしょう。ドイツ菜の魅力を堪能する機会を見逃さず、ぜひお立ち寄りください。