新宿歌舞伎町にオープンした「やきとん酒場ヤマネ肉店」の魅力とは

新宿歌舞伎町に登場！やきとん酒場ヤマネ肉店の魅力

2023年4月25日、新宿歌舞伎町に大型店舗「やきとん酒場ヤマネ肉店」がオープンしました。100席以上を誇るこの店は、古き良き大衆酒場の雰囲気を保ちつつ、洗練された居心地の良さを兼ね備えています。

様々なシートで楽しむ宴会

店内には、カウンター席、4名用のボックス席、最大40名様まで利用できる個室など、多様なシートが用意されています。そのため、少人数の友人との集まりから、大人数での宴会まで、シーンに応じて利用することができます。また、店舗へのアクセスはとても便利で、新宿歌舞伎町一番街に入って30秒ほど。大きなネオンが目印です。

名物瞬間焼酎

同店の目玉商品の一つが「瞬間焼酎」です。こちらは全テーブルに焼酎の蛇口が設置されており、自分好みに注ぐことができるのが特徴です。炭酸やホッピーなど、30種類以上の割材も自由に使えて、自分だけのオリジナルの味を楽しむことができます。料金は飲み放題プランで、60分1,400円、90分1,700円とお財布にも優しい設定です。このユニークなお飲み物体験は、まるでお酒を注ぐイベントのような感覚があり、みんなでワイワイ楽しむことができます。

新鮮な食材が自慢の料理

「やきとん酒場ヤマネ肉店」では、鹿児島産の「桜島美湯豚」を使用した料理が自慢です。この豚肉は、湯の温泉水を飲みながら育ったため、非常に滑らかな肉質が特徴です。特に、「ホルモン刺し3点盛り」は1,320円で、絶品の味わいを楽しむことができます。また、やきとんや低温調理の肉刺しも提供されており、料理はどれも素材の新鮮さを重視しています。

歴史ある肉店の新たな形

「ヤマネ肉店」は、1930年に創業された精肉店です。3代目の野田洋行さんが業態を大衆酒場に転換し、独自のスタイルを確立しました。精肉店時代から受け継がれたレシピで作られた「100年メンチ」や、厳選された新鮮素材を使用した料理が、今でも多くのお客様に愛されています。

営業情報

【やきとん酒場ヤマネ肉店新宿歌舞伎町店】
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビルB1F
電話：03-6457-6608（4月25日〜）
営業時間：月～木／16:00～23:30、金・祝前日／17:00～翌5:00、土／13:00～翌5:00、日・祝日／13:00～23:30
WEB: 公式サイト
Instagram: やきとん酒場ヤマネ肉店 Instagram

新宿歌舞伎町で新たな飲食文化が創造されている中、是非一度「やきとん酒場ヤマネ肉店」を訪れて、その魅力を体験してみてください。