冬季限定の「チゲ味噌ラーメン」が今年も登場！魅惑の味わいを体験しよう

冬の味覚「チゲ味噌ラーメン」が登場！

株式会社ハイデイ日高は、人気の「チゲ味噌ラーメン」を2025年11月19日（水）より、全国の「熱烈中華食堂日高屋」にて期間限定で再販売します。毎年多くの方に愛されているこの冬の定番メニューは、体を温める特別な一杯として、寒い季節にぴったりの料理です。

こだわりの食材と味わい

「チゲ味噌ラーメン」には、豚肉、国産ニラ、白菜キムチ、国産玉ねぎといった新鮮な具材が贅沢に使用されています。このラーメンの魅力の一つは、次回の食事で楽しめるほどの厚みを持った太麺です。今年の7月にリニューアルされたこの麺は、ふわもち食感が特徴で、もっちりとした弾力がスープと絡むことで、その美味しさが一層引き立ちます。

スープは、辛さの異なる数種類の唐辛子を絶妙にブレンドした秘伝の辛味噌を使用。辛いものがあまり得意でない方でも、溶き卵を加えることでまろやかさが増し、よりこってりとした旨味が楽しめるようになります。これにより、辛さが心地よいアクセントとして全体を調和させ、美味しさを引き立てています。

お得なセットメニュー

「チゲ味噌ラーメン」は790円（税込）で提供され、餃子セットは1,070円（税込）、半チャーハンセットは1,080円（税込）です。もちろん、これらは冬に嬉しい温かい一品として仕上げられています。さらに、アレンジメニューも豊富で、ガッツリ食べたい方には半ライスを追加するオプション（+150円）、辛さを増したい方にはラー油または秘伝の辛味噌を追加（+30円）することも可能です。辛さを和らげたい場合はお酢や温泉玉子を追加することで、バランスを自在に調整できます。

同行の餃子や半チャーハンも一緒に注文すると、特にスープとの相性が抜群。疲れた一日の終わりにぜひ、この温かさを堪能してほしいです。

ハイデイ日高の成り立ちと目指す未来

ハイデイ日高は、1973年にわずか5坪のラーメン店からスタートしました。以来、中華食堂として様々な料理を提供しつつ、駅前などの一等地に出店を続け、現在では関東地方で467店舗を展開するまでに成長しました。顧客の皆様に愛される存在となるべく、日々新しい挑戦を続けています。

地域社会に根差し、多くのお客様に食を通じた楽しみを提供することを使命とし、これからも「食のインフラ」として活動を続けるハイデイ日高。冬季限定の「チゲ味噌ラーメン」を味わうことで、その情熱とこだわりを実感していただけると思います。最新情報は、企業のSNSアカウント X(旧Twitter)やInstagramにて随時発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。