神奈川県 横浜市 桃パフェ フルーツピークス THE TOWER

横浜ポルタ店で今年も桃パフェが帰ってきた！

フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」横浜ポルタ店では、昨年6千食以上を販売した大人気の「THE TOWER まるごと桃」パフェが、2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで販売されます。

「THE TOWER」パフェは、横浜ポルタ店限定のシリーズ商品で、季節のフルーツをたっぷり使った、タワーのような見た目も魅力です。

今年の「THE TOWER まるごと桃」は、昨年よりもさらにパワーアップ！ 完熟の桃を贅沢に2玉使用し、高さは約25cmと昨年より1.5倍に。見た目も食べ応えも抜群です。

グラスの中には、桃と相性抜群のバニラアイス、ぷるるんとしたゼリー、桃シャーベット、特製の桃コンフィチュール、カットした桃などがぎっしり詰まっています。生クリームは控えめで、桃の美味しさを存分に味わえる、まさに“桃尽くし”のパフェです。

使用する桃は、その時期に最もおいしい産地・品種のものを使用。時期によって異なる桃の美味しさを食べ比べてみるのもおすすめです。

旬の桃を味わえる「桃フェス」も開催！

フルーツピークスでは、「THE TOWER まるごと桃」の販売と同時に、全店で「桃フェス」を開催します。

「桃フェス」では、「THE TOWER まるごと桃」以外にも、ふわふわの食パンにジューシーな完熟桃をサンドした「桃サンド」や、桃とクリームを合わせた「桃のフレジェール」、桃とカスタードクリームのタルト「桃とカスタードクリーム」、桃とプラムのゼリー「桃とプラムのパニエ」、桃のオムレットなど、様々な桃スイーツが登場します。

カフェメニューからテイクアウト商品まで、旬の桃を様々な味わい方でお楽しみいただけます。

フルーツピークスについて

フルーツピークスは、創業100年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店です。全国に16店舗を展開しており、そのうち10店舗はカフェ併設となっています。

「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのスイーツをお届けしたい。」という想いで、厳選されたフルーツをふんだんに使用したタルトや、カフェ併設店ではパフェ、食事メニューを提供しています。

フルーツ本来の美味しさを引き立たせるため、タルト生地とクリームは、フルーツの甘み・酸味に合わせて使い分けられています。

今年の夏は、フルーツピークスの「THE TOWER まるごと桃」と「桃フェス」で、旬の桃を存分に味わってみてください！