宮古島の特別なひととき！テルモンとのコラボレーションイベント開催

宮古島での特別な体験を彩るサステナブル・シャンパーニュ

2025年9月13日、沖縄県宮古島市のローズウッド宮古島が、フランスのサステナブル・シャンパーニュメゾン『テルモン』との特別なコラボレーションイベントをスタートさせます。このイベントは約1.5ヶ月間続き、宮古ブルーの美しい海を背景に、上質なシャンパーニュと地元の新鮮な食材を組み合わせた特別なペアリングをお楽しみいただけます。潮風と波音に包まれ、夕日の美しさを体感しながら、宮古島の自然とサステナブルな美酒が融合するひとときは、まさに心豊かな時間となることでしょう。

イベントの魅力：サステナブルと品質の両立

ローズウッド宮古島は、自然環境との調和を重視しており、『テルモン』の理念「母なる自然の名のもとに」と深く共鳴しています。本イベントでは、テルモンのオーガニックシャンパーニュ『レゼルヴ・ド・ラ・テール』が提供され、地元の新鮮な食材と合わせた特別なメニューやペアリングを楽しむことができます。これは、自然環境を意識した選択肢を提供し、美味しさだけでなく、サステナビリティの観点からも充実した体験を実現します。

設計とロケーションの魅力

ローズウッド宮古島は、宮古島北部の半島に位置し、三方を宮古ブルーの海に囲まれた理想的なロケーションです。全55棟の独立型ヴィラは、オランダの著名デザインスタジオ『Studio Piet Boon』によって設計され、自然素材と穏やかな色合いが調和したラグジュアリーな空間を提供しています。ここで過ごす時間は、ただの宿泊ではなく、特別な体験が詰まったひとときとなるでしょう。

地域貢献とサステナビリティ

ローズウッド宮古島は、日本初のローズウッド・ホテルブランドとして開業し、自然保護も重要視しています。地元の漁師や農家から食材を直に仕入れ、地域経済の活性化にも貢献しています。イベントを通じて、宮古島の自然や文化を訪れる国内外のゲストに広めることを目指しています。

充実のペアリングメニュー

イベントの開催期間中、沖縄の美しい海辺に位置するオールデイダイニング『NAGI』や、ビーチサイドの『MAAS』や『YUKUU』でも、テルモンのシャンパーニュとホテル内のシェフが厳選した旬の食材を組み合わせた特別な料理を楽しめます。テルモンの新商品『レゼルヴ・ド・ラ・テール』の先行発売も注目です。ぜひこの機会をお見逃しなく。

予約情報

ご予約はお電話やメールで受け付けており、非宿泊のお客様も利用可能です。ただし、席には限りがあるため、事前の確認をおすすめいたします。特別なシャンパーニュと地元の食材が織りなす体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。詳細情報やお問い合わせは、ローズウッド宮古島の公式WEBサイトをご覧ください。

テルモンについて

リーディングブランドであるテルモンは、1912年にフランスのエペルネ近郊で創業されて以来、シャンパーニュの伝統に根ざしながら、革新と持続可能性を追求してきました。現在では、有機再生農業や環境保護に力を入れ、2021年からは『母なる自然の名のもとに』プロジェクトとして様々な取り組みを行っています。これにより、気候変動への影響を最小限に抑え、地球環境を守ることに注力しています。

独自のビジョンを実現したテルモンのシャンパーニュは、味わい深く、爽やかさと骨格のバランスが絶妙です。その飲みごたえは、特別なイベントにぴったりのワインと言えるでしょう。

食体験の多様性

また、ローズウッド宮古島のレストランでは、琉球料理や地元の珍味を取り入れた食事まで多彩なメニューが用意されています。イタリアンと和風の要素を融合させた『NAGI』、新鮮な海の幸を楽しめる『MAAS』、プールサイドでリラックスしながらドリンクを楽しめる『YUKUU』など、訪れるたびに新しい食体験ができるでしょう。

この特別なイベントを通じて、皆様の宮古島での滞在がさらに特別なものとなります。サステナブルなシャンパーニュを楽しみながら、心温まるひとときをぜひご堪能ください。