福岡で開催されるFOOD STYLE JAPAN 2025にシェアダイン出展

シェアダイン、FOOD STYLE JAPAN 2025に出展

株式会社シェアダインが、2025年11月19日（水）から20日（木）までの2日間、マリンメッセ福岡で開催される「FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜九州＞」に出展します。シェアダインは、料理人と飲食事業者をつなぐ総合プラットフォーム「CHEFLINK」を紹介。ブース（小間番号：AF-42）では、実際の成功事例やプラットフォームの機能を通じて、革新的な人材活用の可能性を提案します。

CHEFLINKの概要

CHEFLINKは、国内で最大規模を誇る料理人と飲食事業者をつなぐプラットフォームで、登録しているシェフはなんと3万人以上。その多様な経験とスキルは、レストランに限らず給食や各種施設にも活用されています。具体的な利点は以下の通りです。

- 迅速なシェフの手配: 必要な時間単位でシェフをアサインできるため、繁忙期や急遽の欠員にも柔軟に対応できます。
- 専門的なマッチング: 和食、イタリアン、フレンチ、中華など、多様なジャンルの料理人が登録しており、ニーズに合った人材を見つけやすくなっています。
- コスト効率化: 利用した分だけの料金体系を採用することで、固定人件費を抑え、業務の効率化が可能となります。

FOOD STYLE JAPANでの体験

FOOD STYLE JAPAN 2025では、来場者がCHEFLINKの実際の活用方法を体験できる多彩なコンテンツを用意。具体的な体験内容は以下の通りです。

- 実際のプラットフォーム操作体験: PC画面を使ったデモを通して、シェフの検索や手配の流れをリアルに体験することができます。
- 成功事例の展示: 実際にCHEFLINKを導入した飲食事業者のケーススタディを紹介し、導入の成果や工夫を具体的に示します。
- 相談コーナーの設置: 参加者の人材に関する悩みをその場で相談し、最適な解決策を提供します。

イベント詳細

- 会期: 2025年11月19日（水）～20日（木） 10:00～17:00
- 会場: マリンメッセ福岡A館
- 主催: FOOD STYLE Kyushu 実行委員会（株式会社イノベント内）
- 公式サイト

CHEFLINKのブースでは、日本最大級の料理人プラットフォームを体験でき、即戦力としての料理人の活用や採用に関する解決策を学ぶ絶好の機会です。ぜひご来場賜りますようお願い申し上げます。

今後の展望

福岡は、食文化の発信地として注目され、日本の食産業において重要な役割を果たしています。シェアダインは今回の出展を契機に、九州でのサービス導入を進め、地域の飲食事業者と料理人の新たな出会いを促進します。引き続き、日本各地のニーズに応じ、「料理人が活躍できる場を増やす」取り組みを推進し、持続可能な食産業の発展に貢献してまいります。

株式会社シェアダインの紹介

株式会社シェアダインは2017年に設立され、現在では3万人以上のシェフが登録している料理人のグローバルキャリアプラットフォームを運営しています。食産業を通じた社会変革を目指し、海外でのキャリア支援サービス「CHEFLINK Global」を2025年に展開予定です。今後も、持続可能なビジネスモデルを構築し、各種レストランや飲食事業者の発展に寄与していきます。

CHEFLINKの機能

CHEFLINKは、料理人と飲食事業者を結ぶサービスで、料理人が自身の経歴を登録し、求人に応募できるほか、AIによるプロフィール自動生成やSNS機能の提供を通じて交流の促進やキャリア形成を支援します。これにより、飲食事業者は必要な時に即戦力を確保でき、様々な課題を解決する新たな仕組みを提供します。今後も、より多くの地域でのニーズに応じてサービスを展開していきます。

詳細はシェアダイン公式サイトをご覧ください。