ワタミファームが美幌町の魅力を全国に発信
2026年1月、北海道札幌市で開催される展示即売会『美幌町いいもの店』に、ワタミ株式会社が運営するワタミファームが出品します。この展示会は、美幌町の特産品や魅力的な商品を広く紹介することを目的としています。
美幌峠牧場グラスフェッドミルクアイスの魅力
出品される「美幌峠牧場グラスフェッドミルクアイス」は、美幌峠牧場で育てられた乳牛のグラスフェッドミルクを使用。美幌の自然環境で育まれた牛から搾取されるミルクのコクと優しい甘みがそのまま感じられるアイスクリームです。美味しさの背後には、牛が自然に育つための放牧飼育という持続可能な酪農法があるのです。
ワタミファームでは、このアイスを通じて美幌町の魅力と地域の産業との結びつきを強化し、持続可能な農業や酪農の価値を多くの人たちに伝えたいと考えています。展示会当日には、商品に関するパンフレットも配布され、来場者にワタミファームとその取り組みを知ってもらえる機会を提供します。
知っておきたい美幌峠牧場
美幌峠牧場は、オホーツク地域の恵まれた自然環境に位置し、放牧を中心とした酪農を実践しています。牧草地で育つ健康的な牛たちが、土地の気候に合った持続可能な方法で育てられ、質の高い生乳を提供しています。このこだわりは商品制作にも反映されており、過度な加工を極力避けることで、ミルク本来の豊かな味わいを大切にしています。
「美幌峠牧場グラスフェッドミルクアイス」のラインナップ
今回の展示即売会では、以下の3種類のアイスクリームが用意されています:
- - 紅はるか:北海道産の甘さが引き立つさつまいもを使ったアイス。
- - はちみつ:自然な甘味が楽しめる北海道産はちみつのアイス。
- - リッチミルク:美幌峠牧場の高品質なミルクを贅沢に使用したアイス。
これらのフレーバーは、美幌町産の素材と酪農の価値を本当に味わってもらうための出品です。来場者はこれらの特別なアイスクリームを直接体感できる貴重な機会となります。
開催情報
- - イベント名:美幌町いいもの店
- - 主催:美幌商工会議所
- - 開催期間:2026年1月23日(金)~29日(木)
- - 開催場所:さっぽろ地下街オーロラタウン コミュニケーションスペース
- - 出品商品:美幌峠牧場グラスフェッドミルクアイス(フレーバー:紅はるか・はちみつ・リッチミルク)
この機会にぜひ、美幌町の新たな魅力を体験してみてください。地域の恵みを存分に感じられる、特別な味わいをお届けします。