北海道エアポート設立5周年を記念した特別スイーツアソート
2024年8月に北海道エアポートが設立5周年を迎えるにあたり、特別なスイーツアソートが登場しました。これは、北海道内の7つの空港で取り扱われる限定商品で、地域のこだわりを詰め込んだお土産として大人気を博しています。今回は、フェルム ラ・テール美瑛とのコラボレーションによる新たなスイーツアソートの全貌をご紹介します。
限定スイーツアソートのラインアップ
このアソートには、北海道の美瑛地域で育まれた素材を使ったお菓子が含まれています。特に注目すべきは「北海道美瑛ミルクサンド」「北海道美瑛コーンバターのパウンドケーキラスク仕立て」、そして「大地のガトーラスクはちみつバター」です。
北海道美瑛ミルクサンド
新千歳空港をはじめとする空港で長年愛されているミルクサンド。美瑛産の小麦を使用したクッキー生地には、濃厚な練乳ミルクソースがサンドされています。サクサクとしたクッキーととろけるようなミルクソースが絶妙に融合し、口の中で広がる美味しさが特徴です。
北海道美瑛コーンバターのパウンドケーキラスク仕立て
次に紹介するのは、とうもろこしの香り豊かなパウンドケーキをラスクとして楽しむ新しい形。北海道産のとうもろこしを贅沢に練り込んだ生地を用いており、優しい甘さとバターのコク、香ばしいコーンの風味が組み合わさった、まさに北海道の味わいを感じさせる商品です。
大地のガトーラスクはちみつバター
このガトーラスクは、地鶏の卵と美瑛産の小麦粉を使用してしっとりと焼き上げられています。カステラのような生地に、北海道産の菩提樹はちみつと発酵バターを塗り、その後再度焼き上げることで、独特な風味を生み出しています。サクサクとした食感とともに、自然な甘さが口に広がる、シンプルながら深い味わいが楽しめます。
美瑛の自然とエアポートの共鳴
美瑛は美しい丘や大自然に囲まれた地域で、観光名所としても知られています。このアソートのパッケージデザインは、丘のまち美瑛をイメージしたもので、北海道エアポート社とフェルム ラ・テール美瑛が手を組んで、地域の魅力を全国に伝える一助となることを目指しています。
まとめ
税込1,890円で10枚のスイーツが手に入るこの限定アソートは、美瑛地域の魅力を堪能できる絶好のアイテムです。旅行や出張のお土産にぴったりで、常温保存が可能なため、持ち運びもストレスフリーです。北海道の美味しさを感じる特別なスイーツアソートを、ぜひお試しください。
発売詳細
- - 発売日:2024年12月6日
- - 内容量:10枚入(北海道美瑛ミルクサンド:4枚、北海道美瑛コーンバターのパウンドケーキラスク:3枚、大地のガトーラスクはちみつバター:3枚)
- - 販売場所:新千歳、稚内、釧路、函館、旭川、帯広、女満別の各お土産販売店
この特別なコラボレーションを通じて、北海道の良さを再発見し、訪れる人々にその魅力を届けることができることを願っています。美瑛の風味豊かなスイーツを、ぜひご利用ください!