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サステナブルな観光の未来：食と観光の連携が注目！東京都内事業者向けセミナー開催

世界的に高まるサステナビリティへの関心。観光業界においても、環境保護や地域社会への貢献を意識した持続可能な観光への取り組みが求められています。東京都では、サステナブル・ツーリズムに関する知識を深め、実践的な取り組みを促進するため、セミナーや研修を開催しています。

今回のセミナーは、11月26日（火）に「食と観光の未来～サステナブルな選択肢を探る～」をテーマに開催されます。講師には、一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会代表理事の下田屋毅氏をお迎えし、飲食店や宿泊施設にも関連の深い「食」のサステナビリティについて、具体的な事例や認証制度を交えながら解説します。

セミナー内容

セミナーでは、フードロス削減やビーガン・ハラル対応など、食に関わるサステナビリティの重要性を学び、具体的な取り組み事例や認証制度について理解を深めることができます。また、パネルディスカッションやワークショップを通して、参加者同士で意見交換を行い、新たなアイデアを生み出す機会も提供されます。

対象者

東京都内の観光事業者、観光産業に関わっている方。

詳細情報

• - 開催日時：2024年11月26日（火）10:30～12:30（オンラインは11:45まで）
• - 会場：AP日本橋（東京都中央区日本橋室町2-1-1）
• - オンライン参加：可
• - 定員：会場30名、オンライン70名
• - 参加費：無料

申し込み方法

東京観光財団のホームページから申し込みができます。

主催

東京観光財団

運営事務局

Tricolage株式会社

問い合わせ

東京観光財団主催「持続可能な観光」セミナー会運営事務局
Tricolage株式会社
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-10-8 渋谷道玄坂東急ビル1階
電話: 03-6822-8580
ウェブサイト：www.tricolage.com
メール：[email protected]

Tricolage株式会社について

Tricolage株式会社は、サステナブルツーリズムに関する研修やコンテンツ監修等の事業支援を行う企業です。海外富裕層個人客や海外企業向けのオーダーメイド旅行の企画運営も行っています。

サステナブルな観光を推進する取り組み

本セミナーは、東京都が推進するサステナブルな観光の一環として開催されます。観光業界全体でサステナビリティへの意識を高め、持続可能な観光を実現していくために、積極的に参加してみましょう。

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