#東京都 #中央区 #ピスタチオ #スイーツ #どら焼き

新しい和菓子ブランドが目を引く！ふわふわどら焼きと旬のスイーツ

日本の伝統的なお菓子と洋菓子の融合が見逃せない、特別な和菓子の体験が始まりました。和菓子の聖地とも称される門前仲町に位置する「門仲どら焼きどら山」では、こだわりのふかふか生地のどら焼きを初めて販売。このお店では、手間ひまかけて作られる昔ながらの和菓子の技法を大切にしながらも、現代的な要素を取り入れた新感覚のどら焼きが揃っています。

ふかふか生地のどら焼きの魅力

「門仲どら焼きどら山」では、豊かな風味と食感が特徴のふかふか生地のどら焼きを提供しています。お客様は以下の3種類から選ぶことができます。

1. 黒どら（280円）：北海道産の上質な十勝産あんこを、ふっくらと焼き上げた生地で丁寧に包み込んだ一品です。
2. 白どら（280円）：手亡白豆を使用した、あっさりとした甘さの白あんがしっとりした皮と絶妙にマッチします。
3. あんバターどら（380円）：贅沢な十勝産生乳100%のバターを挟んだ、コクのある味わいが楽しめる独特のバリエーションです。

大丸東京店でしか味わえないスイーツ

さらに、大丸東京店では「マイピスタチオ」が贅沢なピスタチオスイーツを限定発売。特に注目なのが、ピスタチオフレーバーのサンドケーキです。この新商品は、ふんわりとしたピスタチオケーキの間に、なめらかなピスタチオクリームが挟まれています。

• - ピスタチオサンドケーキ（1,296円）：ピスタチオペーストとピスタチオソースをふんだんに使用し、贅沢さが際立つ一品。
• - ピスタチオダックワーズ（777円）：外はサクサク、中はしっとりの食感で、ローストピスタチオがトッピングされています。

夏にはぴったりの爽やかスイーツ

暑い夏にぴったりな爽やかさが魅力の「CacaoSic」では、レモンケーキや特別なピスタチオとストロベリーのセットが人気です。

• - フォンダンレモン（1,458円）：しっとりとしたレモンケーキ生地にホワイトチョコが入った新感覚のスイーツ。
• - カカオシックピスタチオ×ストロベリー（2,579円）：2つのフレーバーが楽しめる嬉しいセット。

まとめ

新しい和菓子ブランドや限定販売の夏スイーツは、和のおもてなしと洋のエッセンスが融合した特別な体験を提供します。ぜひ、足を運んでその美味しさを堪能してください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 中央区 ピスタチオ スイーツ どら焼き

Wiki3: 東京都 中央区 ピスタチオ スイーツ どら焼き