リニューアルした「ほくじゃが牛肉コロッケ」が登場！旨味とホクホク感が魅力

リニューアルで進化した「ほくじゃが牛肉コロッケ」

2023年5月19日、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンから、人気の揚げ物惣菜「ほくじゃが牛肉コロッケ（塩胡椒）」が待望のリニューアルを果たしました。全国のセブン‐イレブン店舗で順次販売が開始されます。このリニューアルの特徴は、牛肉の旨味をさらに引き出し、じゃがいものホクホク感を一層楽しめるように進化した点です。

見た目も食べやすくリフレッシュ

今回のリニューアルでは、商品の形状も見直され、見た目のボリューム感と食べやすさが向上しました。粗くくだいたじゃがいもを使用することで、素材の味わいが引き立ち、ホクホクとした食感が際立ちます。懐かしさと安心感を持ちながら、誰もが楽しめる味わいに仕上がりました。夕食の一品や小腹が空いたときにぴったりな、ほっとするおいしさが魅力です。

牛肉の旨味が堪能できる一品

リニューアルされた「ほくじゃが牛肉コロッケ」は、中種の牛肉の割合を増加させることで、肉の旨味が格段に向上しました。シンプルな塩胡椒で仕上げることで、牛肉の豊かな旨味が際立ち、素材そのものの味を存分に楽しむことができます。まさに、食べるたびに旨味が広がる仕立てです。

担当者のこだわり

今回のリニューアルにおいて、担当者が特にこだわったポイントは、食べ応えのある形状と、牛肉の旨味をしっかり引き出すことです。じゃがいもの具材感を強調し、ホクホク感をさらに際立たせることで、ひと口目からその魅力が実感できるようにと考えられています。家庭での食卓に馴染む味わいを目指し、真心を込めた商品に仕上げられています。