秋の絶景と味覚を楽しむ！武藏窯グリル料理とブッフェの魅力

秋の味覚と絶景を楽しむスカイグリルブッフェ

浅草ビューホテルの26階に位置する「スカイグリルブッフェ武藏」では、心温まる秋の味覚と共に、地上約100メートルからの息を呑むようなパノラマビューを楽しむことができます。ここでは、武藏窯で仕上げられた香ばしいグリル料理を中心に、約100種類のメニューが揃っており、家族や友人と共に楽しいひと時を過ごせます。

絶景が広がるダイニングスポット

武藏の目の前に広がる窓からは、東京スカイツリー（R)をはじめとする美しい街並みが一望できます。この特別な場所で、食事をすることで開放的な空気とともに、特別なひとときを感じてみてはいかがでしょう。昼の訪問も素晴らしいですが、夕暮れ時には幻想的な風景に変わり、また違った印象を受けることでしょう。

武藏窯のグリル料理

武藏窯の特徴は、富士の溶岩石を使用し、430℃以上の高温で素材を焼き上げる能力です。この過程で肉や魚介の旨味を逃さず閉じ込め、特有の香ばしさを引き出します。グリル料理には、新鮮な肉や魚介が使用されており、その一口で深い味わいが広がります。肉料理、魚料理ともに絶品で、レストランのシェフが腕を振るった佳品が並びます。

多彩な料理メニュー

ブッフェ台には、定番のビーフシチューやムール貝の白ワイン蒸し、カニクリームコロッケ、アヒージョまで、洋食が豊富に用意されています。お子様向けにはたこ焼きや焼きそば、ミニハンバーグもあり、家族みんなが楽しめる内容となっています。また、ハロウィンのテーマに合わせた「パンプキンポタージュ」など、季節の味覚を生かしたメニューも魅力の一つです。

中華の本格メニュー

本格中華のコーナーでは、蒸したての飲茶や、絶妙なバランスの「酸辣湯麺」、旬の「上海蟹豆腐煮込み」など、食欲を刺激するメニューが揃っています。それぞれの料理が持つ深い味わいは、秋の訪れを感じさせ、特別なひとときを演出します。

ご飯ものと和食の魅力

また、和食コーナーでは、つるつるのひもかわうどんや海老と野菜の揚げたて天ぷら、日本の特色を生かした料理が備わっています。幅広い世代に親しまれるメニューが多いため、どんな方でも安心して楽しめることでしょう。

甘いデザートで締めくくり

ブッフェの締めにピッタリなスイーツコーナーにも注目を。和栗のケーキや杏仁豆腐、特製の本日のケーキカービングは、目の前で切り分けられる特別な演出があり、食後を華やかに彩ります。様々なスイーツが揃い、どれも個性的で豊かな味わいを提供しています。

料金と利用時間

スカイグリルブッフェ武藏のランチとディナーは期間によって料金が変動しますが、具体的には、9月1日から9月30日までの平日ランチは大人5500円から。ディナーは6500円から始まり、特別なプランも用意されています。家族や友人、カップルなど、どんなシチュエーションでも楽しめるブッフェは、食欲の秋を思う存分満喫するための絶好のスポットです。