広島に新たな魅力！『400℃ PIZZA HIROSHIMA』オープン情報

広島に誕生する新たなピッツァ店『400℃ PIZZA HIROSHIMA』

新たなチョイスが増える広島。2026年3月19日、東京都新宿区に本社を置く株式会社ヨンヒャクドが、広島市中区に新しいピッツァ店『400℃ PIZZA HIROSHIMA』をグランドオープンします。このオープンは、東京で高く評価されている人気のメニューを広島でも楽しめる嬉しい機会です。特に、グランドオープンの2日前にはプレオープンが行われ、2日間にわたって新メニューを先行販売する予定です。

注目のオープン記念メニュー

オープンを記念して3月17日からのプレオープン時には、東京で話題になった2つの限定メニューを1ヶ月間楽しむことができます。前半の特別メニューは、『パッシオーネ』というデザートピッツァです。この魅力的なピッツァには、カスタードやモッツァレラ、ミルクアイス、パッションフルーツソルベが使用されており、贅沢でインパクトのある一品となっています。また、後半メニューは公式Instagramにて発表、その内容が今から待ち遠しいです。

メニューの紹介

『400℃ PIZZA』は、その名の通り400度で焼き上げられるピッツァが特徴です。特に注目すべきは、ふわっともちっとしたエアリーな生地で、食べる際には香りや見た目、食感を五感で楽しむことができるよう設計されています。広島店では、全国的に人気の定番メニューに加え、店限定の特別メニューや旬の素材を活かした季節メニューなども用意されています。

定番メニューには、ミシュラン掲載のスペシャリテ『FNT』、ワンランク上のマルゲリータ『DOC』など、ピッツァ好きにたまらない内容が揃います。さらに、広島店のみで楽しめる『ブラーチェ』や、季節限定の『ルッチョラ』も人気となること間違いなしです。

店内の魅力

『400℃ PIZZA HIROSHIMA』の店内設計は、「しまなみ」と「パノラマ」をテーマにしています。瀬戸内の美しい風景をイメージさせる空間で、テーブルが独立しつつも全体の一体感が感じられる配置になっています。また、カウンター席ではキッチンの活気を感じながら、テーブル席では落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。天井デザインにも工夫が凝らされており、開放感あふれる空間に仕上がっています。