初夏の伊豆で味わう特別な2大フェアの魅力とは

初夏の伊豆を満喫する2大フェア

静岡県伊豆市の道の駅伊豆月ケ瀬では、初夏を感じる「香る、ひとくち。初夏のコーヒースイーツフェア」と「月ヶ瀬清流の恵みあまごフェア」が同時に開催されています。この両方のフェアは、地元の生産者との協力によって、伊豆の豊かな食文化と地域の特産物の魅力を体感できる貴重な機会です。

あまごフェアの魅力

「清流の女王」と称されるあまご（甘鱸）は、伊豆・天城山系の清流にて育まれた川魚で、その淡泊でありながら甘みのある独特の旨味が特徴です。このフェアでは、あまごを主役にした特別メニューが多数取り揃えられています。中でもおすすめは、あまごのアラからとった出汁を使った「あまご越えラーメン」。素揚げしたあまごが丸々一尾トッピングされ、伊豆の甘夏と生わさびで味の変化を楽しめる一皿です。

さらに、月ヶ瀬テラスキッチンでは、あまご、天城軍鶏、大海老を使用した贅沢な「月ヶ瀬たれカツ丼」が販売されており、特製わさびタルタルが絶妙に素材の旨味を引き立てます。加えて、抹茶衣のあまご天ぷらを含む「茶天ぷら蕎麦」など、伊豆の地の恵みを感じられる料理が揃っています。これらの料理は全て、アレルギー情報も明示されており、安心して楽しめるよう配慮されています。

コーヒースイーツフェアの特長

昨年好評だった「初夏のコーヒースイーツフェア」も復活。本フェアでは、伊豆の生産者「MOMI COFFEE」による有機焙煎コーヒーを使ったスイーツが提供されています。特に注目は新商品「珈琲フロート」。オリジナルのアイスコーヒーにミルクソフトをトッピングした、初夏にぴったりな一杯です。カカオパウダーを添えた「天城高原ミルク珈琲ソフト」や、香り高いコーヒーゼリーとソフトクリームを組み合わせた「珈琲ゼリーソフト」もあり、どれも独自の香りと味わいを楽しめます。

この2つのフェアを通じて、伊豆の食材をふんだんに使った特別なメニューを堪能することで、初夏の訪れを特別な形で感じることができるでしょう。また、道の駅伊豆月ケ瀬の周辺は美しい自然環境に囲まれており、せせらぎを楽しみながらのひとときも魅力的です。