沖縄本島初上陸！世界6位の実力派グルメバーガー「SHOGUN BURGER」が恩納村にオープン！

沖縄本島に初上陸！世界6位のグルメバーガー「SHOGUN BURGER」が恩納村にオープン！

富山発祥の世界的グルメバーガーチェーン「SHOGUN BURGER」が、2024年7月18日（木）に沖縄本島に初上陸。恩納村にオープンした「SHOGUN BURGER 恩納村店」は、沖縄らしさ満載の琉球家屋風店舗だ。

店内は、南国のゆったりとした時間の流れとバカンスを存分に楽しんでいただけるよう、広々としたテーブル席やカウンター席はもちろん、海にお出かけをした後やペットと一緒に過ごせるテラス席も用意されている。また、老舗の提灯屋「小嶋商店」の大きな提灯が飾られており、沖縄らしいインテリアで店内を華やかに彩っている。

恩納村限定メニュー

恩納村店では、沖縄の食材をふんだんに使用した限定メニューが楽しめる。

タコミートバーガー

「SHOGUN BURGER 恩納村店」限定の「タコミートバーガー」は、沖縄に馴染み深い「石垣牛」を使用した、オリジナルのタコミートと野菜をたっぷり乗せた、沖縄のタコライスをイメージした色鮮やかなハンバーガーだ。

SHOGUN BURGERでは、パティに合うように配合された小麦の香りを活かしたオリジナルバンズと、3種類のソースのバランスにこだわっている。今回は、タコミートの存在感を引き出すため、マヨネーズ不使用のハンバーガーに初挑戦。下のバンズにはクリームチーズを挟んでおり、爽やかな酸味とミルクの風味を味わえる。

スパムフライドック（朝食限定）

沖縄ならではのスパムを使用した、朝食限定の「スパムフライドック」は、スパムをフライ状に仕上げ、SHOGUN BURGERオリジナルの「ディルハニーマスタードタルタル」を添えた一品。

玉子をたっぷり使用し、ハチミツの優しい甘みとマスタードの組み合わせで濃厚な甘辛さにディルの香りが感じられる、背徳感ありつつヤミツキになるホットドックだ。

マンゴーシェイク、アサイーボウル

恩納村店・宮古島限定の「マンゴーシェイク」は、「BLUE SEAL」のバニラアイスを使用。

また、栄養価が高く、フルーツをたっぷり詰め込んだ「アサイーボウル」も販売している。

世界6位のグルメバーガー「SHOGUN BURGER」

「SHOGUN BURGER」は、2016年に富山県富山市で創業した、老舗焼肉店「焼肉ハウス大将軍」を営む株式会社ガネーシャが、「焼肉屋が本気で作る”和牛”のグルメバーガー」をコンセプトに始めたお店だ。

「SHOGUN BURGER」では、日本が誇る”和牛”の旨みを、国内外の多くの人に楽しんでほしいという想いから、ハンバーガーというジャンルで、身近に和牛の食感や味わいを強く感じてもらえるように、“牛スネ肉”を敢えて粗くカットし、スマッシュという鉄板で押し焼く製法を採用している。

2022年には、日本のグルメバーガーのチャンピオンを決める「Japan Burger Championship」で優勝。その後、本場アメリカで開催される世界最大のフードスポーツの祭典「World Food Championships」へ出場し、全世界から集まった27チームのうち6位入賞を果たした。2023年も「World Food Championships」に出場し、日本唯一の決勝進出を果たすなど、海外でのファンも増えている。

SHOGUN BURGER 店舗情報

「SHOGUN BURGER」は、富山店、新宿総本店、町田店、秋葉原店、金沢店、渋谷店、TRUCK宮古島店、横浜赤レンガ倉庫店、流山おおたかの森店、心斎橋店、池袋西口店、高崎店、麻布台ヒルズ店、PARK&CAFE 魚津店、浅草店、TOKYU KABUKICHO TOWER店と、今回の沖縄本島の恩納村店を加え、17店舗を展開している。

SHOGUN BURGER 恩納村店

営業開始日:2024年7月18日（木）
営業時間: 09:00-17:00（LO16:00）後に変更予定あり
定休日:なし
提供方法:イートイン、テイクアウト
電話番号:098-959-5123
所在地:〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村名真2199-1 恩納サンセットモール内
アクセス:那覇空港から車で約70分。国道58号線沿い、恩納村のいんぶビーチとかりゆしリゾートの近く。沖縄自動車道許田ICより南へ約４km。
駐車場:100台・大型バス５台

SHOGUN BURGER 公式情報

公式HP:https://shogun-burger.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/shogunburger/?hl=ja
沖縄店公式Instagram:https://www.instagram.com/shogunburger_oki.miyako/
公式X:https://x.com/shogunburger?s=21