『クレイジーソルト』とホクトが再びタッグを組み、美味しさを引き出す試食販売

『クレイジーソルト』とホクトのコラボが帰ってきた

2024年11月から12月の間、首都圏と東北エリアの小売店で「クレイジーソルト」とホクトが共同で実施する試食販売が行われます。このコラボレーションは、消費者にいかにきのこの魅力を伝えやすくするかをテーマにしています。

試食販売の詳細

試食販売は、期間中の特定日に実施され、場所は首都圏や東北の一部小売店となります。提供するメニューには、「クレイジーソルト」や「クレイジーガーリック」を使ったきのこ炒めなどが含まれています。特に注目なのは、ホクトの新しいきのこ商品とともに「クレイジーソルト」シリーズが陳列され、消費者がためらうことなく試食できる環境を整えている点です。

コラボレーションの背景

『クレイジーソルト』は多くの料理に応用がきく調味料であり、特に肉や魚との相性が抜群です。しかし、きのことも相性が良いため、その新たな味わいの組み合わせを消費者にアピールしようとしています。一方のホクトは、人気のきのこを使った新しいレシピを届けたいという願いがあります。この両者の思いがかみ合ったことで、今回のコラボが実現しました。

2022年に行われた初の関連販売では、試食販売ができない状況の中でも「クレイジーソルト」の販売数が前年比160%を記録。今回もその成功を受けて、さらなる可能性を探る機会となります。

家庭での簡単な調理法

『クレイジーソルト』は、特に省エネレシピに適した調味料です。これは、エネルギーを抑えつつも美味しさを引き出すことができるため、忙しい現代人にはぴったりの選択肢と言えます。6種のハーブやスパイスがブレンドされたこの調味料は、肉料理や魚料理、野菜やきのこなど、幅広い素材にマッチするその特性から、家庭でも手軽にシェフの味を再現することが可能です。