東京池袋のホテルメトロポリタンが提供する新プランで味わう贅沢な美食体験

ホテルメトロポリタンの特別宿泊プラン

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1）では、2026年8月29日に新たにリノベーションオープンを迎える中国料理「桂林」と、2025年9月のリニューアルから1周年を迎えるキュイジーヌ「エスト」が提供する特別な宿泊プランを期間限定で販売中です。このプランでは、豪華食材を使った特別コースを楽しみながら、優雅な時間を過ごすことができます。

中国料理「桂林」豪華ディナーコース

新たに生まれ変わる「桂林」では、伝統的な味を引き継ぎながら、重厚感あふれる新しい空間で、特別な記念コース「夢幻」をお楽しみいただけます。このコースには、肉厚な“ふかひれ姿煮”、極上の和牛“仙台牛”、高級魚“赤ハタ”、そして中国料理の王道“北京ダック”を含む全8品が含まれています。ソムリエが厳選したワインとのマリアージュもお勧めです。

キュイジーヌ「エスト」の特別コース

一方、キュイジーヌ「エスト」では、秋の恵みと高級食材を贅沢に用いた特別コース「Astre（アストル）」を用意しています。地上100mからのシティビューを眺めながら、旬の食材を活かした美しく盛り付けられた料理を堪能できます。特にシェフ自らが手掛ける前菜や主菜には一流の素材が使われており、贅沢なひとときを演出します。

宿泊プランの詳細

中国料理「桂林」ディナー付きプラン

- 予約開始: 2026年8月21日（金）2:00p.m.～
- 宿泊期間: 2026年8月29日（土）～9月29日（火）
- 料金: 一室￥34,100より

キュイジーヌ「エスト」ディナー付きプラン

- 予約開始: 2026年8月26日（水）2:00p.m.～
- 宿泊期間: 2026年9月2日（水）～10月31日（土）
- 料金: 一室￥57,300より（2名様より）

また、それぞれのディナーコースは、昼間の利用ができるため、観光やビジネスの合間にもプランを調整しやすいのが魅力です。

快適な客室と便利なサービス

宿泊する客室は、スタンダードからスイートまで多彩に用意されており、どの部屋タイプでも快適にお過ごしいただけます。また、人気のビュッフェレストラン「クロスダイン」で楽しめる朝食も、洋食・和食問わず豊富な品揃えが揃っています。朝食には、シェフが目の前で焼き上げる卵料理や、最近人気の焼き魚が楽しめる和食コーナーがご用意されており、ゲストの好みに合わせた美味しい料理を提供しています。