クリオロ、ダブル受賞！幻のチーズケーキとヨーヨーマカロンの魅力

エコール・クリオロのスイーツがダブル受賞

エコール・クリオロ株式会社が手掛ける人気スイーツ「幻のチーズケーキ」と「ヨーヨーマカロン7個セット」が、一般社団法人日本フードアナリスト協会主催の「第93回ジャパン・フード・セレクション」において、最高位の「グランプリ」を見事に受賞しました。この受賞により、その素晴らしいクオリティが広く認知されることとなりました。

幻のチーズケーキ

「幻のチーズケーキ」は、なんと10分間で2,000本を売り上げたという実績を持つ、エコール・クリオロの代表的なスイーツの一つです。フランス産のクリームチーズとナチュラルチーズを絶妙にブレンドし、濃厚さと軽やかさが両立した独自の魅力があります。口に運ぶとふわっとしゅわっととろけるような口どけが広がり、上品な甘さが多くのファンを魅了しています。

評価ポイントとしては、濃厚でありながらも軽やかな口どけ、自然な甘みと香りが引き立つ素材感、高級感を保ちながらも親しみやすい味わいなどがあり、スイーツファンに支持されています。

ヨーヨーマカロン7個セット

続いて、「ヨーヨーマカロン7個セット」は、サクッとした外側とふわっとした中身が絶妙に調和したスイーツです。なめらかなチョコレートクリームをたっぷりと挟んだこの焼き菓子は、可愛らしいフォルムとともに、一口ごとに広がる豊かな味わいが魅力です。

このセットは、ショコラ、抹茶、ガイア（キャラメル＆バニラ）、ニルヴァナ（ブラックベリーティー）、フレーズ（苺）の5種類が楽しめ、贈り物にもぴったりです。フランスの感性と日本の繊細さが融合した上質な味わいが特徴で、5種のフレーバーを楽しめるのも嬉しいポイントです。

ジャパン・フード・セレクションとは

「ジャパン・フード・セレクション」は、日本初の食品・食材評価制度であり、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催しています。認定された23,000人のフードアナリストが、厳格な評価基準に基づき商品の質を評価し、得点率90％以上の商品がグランプリとして認定されます。この制度のもと、本当に優れた商品のクオリティが高く評価されています。