大阪・天満の体験型カフェ、IRUAERUの魅力
1883年創業の伝統あるごまメーカー、株式会社和田萬が運営する体験型カフェ、IRUAERU(イルアエル)が、2023年4月1日に2周年を迎えました。このカフェは、ただの飲食提供の場ではなく、訪れる人々がさまざまな体験を通じて、自分の「好き」を見つけ、共有することができる特別な場所です。
IRUAERUのコンセプト
IRUAERUは、「つくる人」「たべる人」「育てる人」「学ぶ人」が集まり、おいしいを通じて繋がる空間です。カフェとしての機能はもちろん、ランチ、ワークショップ、個展やポップアップイベントも開催されており、来るたびに新たな発見がある場所です。
特に春の訪れとともに、新たな出会いや体験が待っています。来店される方々は、自らのこだわりを楽しみ、それを分かち合うことで、相互に新たなインスピレーションを得ています。
カフェメニューの魅力
IRUAERUの最大の魅力の一つは、和田萬が自信を持って提供するカフェメニューです。特に人気の「ごまラテ」は、有機黒ごまペーストを使用したコーヒーで、そのふんわりとした甘さが多くのお客様に愛されています。スイーツメニューにおいても、食材に対するこだわりが感じられるラインアップが揃っており、訪れる度に新しい味を楽しむことができます。
また、日替わりランチメニューでは、多様な背景を持つシェフたちの料理が楽しめ、食事を通じて異文化交流の場ともなっています。IRUAERUでは、シェアキッチンを通じて、様々な志を持つ料理人たちが集まり、「おいしい」を追求しています。
体験型イベントの多様性
IRUAERUでは、来店者が楽しめるイベントも豊富に用意されています。料理教室やごま油のワークショップなど、自分の手を動かすことで新たな楽しみやスキルを得ることができます。
例えば、ごま油搾りのワークショップでは、純粋なごま油の香りを楽しむことができ、参加者はその製法を学びながら、実際に自分の手で作り上げるという貴重な経験をします。これにより、日常生活に新しい視点や楽しみが加わります。そのほか、リース作りなどのクリエイティブな活動もあり、参加者は自分の感性を存分に表現することができます。
これからのIRUAERU
IRUAERUは2周年を迎え、さらなる進化を目指しています。代表のMARIさんは「これまでの出会いに感謝し、今後も地域の人々と共に成長していきたい」と語ります。そして、2025年の6月にはIRUAERU主催のマルシェも企画しています。ここでは、こだわりを持つ生産者やアーティストとの新たな出会いが期待されます。
「IRUAERUには、ここに集まるすべての人々がワクワクするような空間であってほしい」とMARIさんはいいます。訪れる人々もまた、そのワクワクを感じながら、この特別な場所を育てていくことでしょう。
訪問情報
IRUAERUは、年中無休で営業し、どんな時でも気軽に訪問できます。営業時間は10:00から18:00まで。ランチは11:30から15:00の間に提供されています。また、完全禁煙の環境と無料Wi-Fiが完備されていますので、リモートワークにも適しています。
これからもIRUAERUは、伝統と革新が交差する場所として、皆さんをお迎えします。