「赤から」が贈る冬の特別メニュー！牡蠣フェア開催の魅力とは

今年もやってきた！赤から「牡蠣フェア」の魅力

昨年、多くの人々に愛された赤からの「赤から牡蠣鍋」が、パワーアップして帰って来ます。今年も冬の代名詞として知られる「牡蠣フェア」が2025年11月4日から2026年1月12日までの期間限定で開催されるという嬉しいニュースが届きました！

魅力的な「赤から牡蠣鍋」

特にこの時期に是非味わいたいのが、濃厚な旨みを感じられる広島県産の牡蠣を使用した「赤から牡蠣鍋」です。鍋専用に開発された赤からの旨辛スープは、牡蠣本来の旨さを引き立てるようにさらに改良されています。お好みに応じて、鍋に使用する牡蠣の個数を選ぶことができ、最大で20個まで注文可能！お鍋から広がる香ばしい香りは、牡蠣好きにはたまらない一品です。ぜひ、一度体験してみてください。

殺菌と品質管理が徹底された広島産牡蠣

広島県で育まれた牡蠣は、ふっくらとした身と濃厚な味わいが特徴です。今回使用される牡蠣は、県内でも出荷量が多い生産者が厳しい品質管理を経て提供するもので、安心・安全に楽しむことができます。

フェアの詳細

「赤から牡蠣鍋」は2人前からオーダー可能で、牡蠣の個数によってお値段も変わります。例えば、牡蠣3個入りは1人前1,969円（税込）、牡蠣5個入りは2,189円（税込）、また贅沢に10個や20個入りも選ぶことができます。

サイドメニューも充実

鍋だけでなく、サイドメニューでも牡蠣を堪能できるラインナップが用意されています。冬限定のメニューとしてカキフライ、カキフリッター、カキとイカのオイル焼きなどが登場。特にカキフライは外はサクサク、中はジューシーな仕上がりになっており、毎年人気です。また、トマトとマヨソースで仕上げたカキフリッターもぜひ試してみたい一品。