阿部幸製菓、業務効率化に向けた新システム導入の成功事例

阿部幸製菓が選んだ新システムの導入事例

新潟県小千谷市に本社を置く阿部幸製菓株式会社は、創業120年以上の歴史を持つ企業で、特に「かきたね」や「柿の種のオイル漬け」などの米菓製品で知られています。彼らは、業務の効率化とデータ管理の向上を目指し、販売管理パッケージ「スーパーカクテル Core FOODs」を導入。このシステムの導入により、従来の煩雑な業務がどのように変化したのか、そして今後の展望について詳しく見ていきます。

業務プロセスの課題

導入前、阿部幸製菓では販売管理システムを利用してはいたものの、生産管理はExcelや手書きの記録に頼っており、その結果として部門間のデータの整合性に問題を抱えていました。また、業務の属人化や、手作業によるデータ集約の煩雑さも大きな課題となっていたのです。特に、原価管理においては商品別や顧客別の詳細な利益構造を理解することが難しく、経営的な意思決定に対しても影響を及ぼしていました。

このような背景のもと、阿部幸製菓は業務の標準化とデータの一元管理を実現するために、新しいERPシステムの導入を検討。その中から、食品業界において豊富な導入実績を持つ「スーパーカクテル Core FOODs」を選択しました。

導入後の成果

システム導入後の効果は、企業の業務運営に多大な影響を及ぼしました。まず、アナログ的な作業が大幅に減少し、それに伴いペーパーレス化が進みました。これにより、業務を行う環境も持続可能性の観点から大きく改善されました。

さらに、生産・販売・在庫・原価管理を一元的に行うことにより、業務情報の見える化が実現しました。これにより、部門間での情報共有がスムーズになり、属人化の解消にも成功しています。また、在庫管理が統一されたことで、グループ会社間での連携強化も図られました。

今後の展望

現在、スーパーカクテル Core FOODsを導入してから約1年。この運用実績を基にさらなる効率化を図り、同時にグループ全体の体制を強化する取り組みも進行中です。今後はBIツールとの連動を視野に入れ、生産状況や売上指標、主要業績評価指標（KPI）をリアルタイムで可視化することを目指しています。この実現により、現場から経営層まで同一のデータを共有し、迅速な意思決定が可能になるでしょう。

まとめ

阿部幸製菓株式会社の「スーパーカクテル Core FOODs」の導入は、単に新しいシステムを取り入れただけではなく、業務全体の在り方を見直すきっかけとなりました。これからの彼らの取り組みがどのような成果を生むのか、業界全体からの注目が集まります。新潟の米菓ブランドとしての地位をさらに確固たるものにするための挑戦は、今後も続いていきます。

詳細な導入事例については、こちらからご覧いただけます。