大阪・泉州産の甘い『白いとうもろこし』が登場！地産地消の楽しみを提供

大阪・泉州からの贈り物、白いとうもろこし「雪の妖精」

泉州の地元農園「～百生～中出農園」から直送される白いとうもろこし「雪の妖精」が、2025年6月24日から『純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち』で味わえるようになります。このコーンは「雪の妖精」と称されるほど、その甘さに驚きの声が上がることで知られており、家庭でも広く親しまれる農作物です。

地元の熱意が育んだ甘美なとうもろこし

当店のオーナーとスタッフは、農園を訪れ、現地での収穫体験を重ねてきました。農園の理念は「素材本来の味を大切にし、安心安全なものづくり」を目指しており、土づくりからこだわりをもって手間暇かけて育てています。この熱い想いに共鳴した私たちは、多くのお客様にその味わいを届けたいと考え、今回の提供を始めます。

「雪の妖精」は、なんと糖度が２０度を越えるほどの甘味の強さが特長で、これが多くの方々に「生で楽しむべき」と言わしめる所以です。このとうもろこし、特に野菜が苦手なお子様でも喜んで食べられるほどの美味しさです。私たちも、大阪で育まれた素材を大阪で味わう、まさに地産地消の楽しみを心から推奨します。

創造性豊かな料理で楽しむ白いとうもろこし

今回ご用意するメニューは4種類。まずは、ホワイトコーンの炊き込みご飯です。そのままでも十分に甘いコーンを頬張り、その後、バターと醤油を加えてあなた好みのスタイルで味わうのもお勧め。どれも、素材そのものの味を引き出した料理です。限られた季節だからこその食体験をお楽しみください。

- 提供期間：2025年6月24日(火)～無くなるまで
- 価格：

- 生ホワイトコーン：999円（税込）
- 蒸しホワイトコーン：999円（税込）
- ホワイトコーンの天ぷら：680円（税込）
- ホワイトコーンの炊き込みご飯：680円（税込）

- 受付時間：17:00～24:00（L.o.23:30）

贅沢な農の恵みをじっくり味わう

フレッシュな白いとうもろこしを通じて、私たちが目指すのはただの食事ではなく、農業への尊重と地元愛の体現です。特に「雪の妖精」の魅力を伝える特別な体験を提供できることを嬉しく思います。是非、この機会に『純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち』にお越しください。

- 店舗情報：

- 所在地：大阪府大阪市中央区安土町2-4-5B1F
- 電話番号：06-6732-8868
- 営業時間：17：00〜24：00（L.o.23：30）
- 定休日：日・祝
- 座席数：56席
- 店舗MAP
- 公式Instagram

この白いとうもろこしを利用した料理は、どんな方でも楽しむことのできる一品です。大阪の味覚と共に、忘れられない思い出を作りましょう。