贅沢揚げサンドが福岡の名物「明太子」を魅了！新プロジェクト始動

贅沢揚げサンドの新たな旅

日本各地には、それぞれの地域特有の美味しい名物が数多く存在しています。そして、この度登場する「揚げサンド専門店 Age.3」では、全国の名物を取り入れた新たなプロジェクトが始まります。その名も『日本を旅する贅沢揚げサンドプロジェクト』です。

福岡県を代表する贅沢な一品

第9弾となる今回の美味しい挑戦は、福岡県の「炙り一本明太ご飯」を使用した、絶品の揚げサンドです。本商品は、贅沢に一本丸ごとの「炙り一本明太子」とほっかほかの「明太子混ぜご飯」、さらにサクサクに揚げたパンが組み合わさった、見逃せない逸品です。クリスピーな食感の中に、明太子の旨味がギュッと詰まっていて、一口食べるとその豊潤な味わいに驚かされることでしょう。

さらに、ピリ辛の「明太子ソース」や香り豊かな「海苔」、クリーミーな「マヨネーズ」が合わさり、全体の味を絶妙に引き立てています。まさに、食べるたびに新たな満足感とボリューム感を感じることができる贅沢な一品です。

明太子の魅力を再発見

福岡県は辛子明太子の生産量日本一を誇る名産地です。明太子はスケトウダラの卵巣を特製の唐辛子入り調味料に漬け込んで作られる独特の食材で、博多や福岡周辺には多くの明太子専門店が存在します。それぞれの店舗が持つ個性豊かな味わいのため、観光客だけでなく地元住民にも長年愛されています。

そんな福岡の明太子をふんだんに使った揚げサンドは、この地域の食文化を体験する絶好の機会です。食べ比べをして、自分好みの明太子を見つけてみるのも良いでしょう。

探索する揚げサンド文化

このプロジェクトは全国各地の名物をテーマにしており、今後も様々な地域の揚げサンドが登場する予定です。個性豊かな地元料理や名物を発見しながら、お気に入りの揚げサンドを楽しむことができるのは、このプロジェクトならではの特権です。

特に、今回の揚げサンドに使われている低糖質ホイップクリームは、ダイエット中の方でも安心して楽しめるように独自に開発されたものです。自然由来の甘味料「ラカント」を使用することで、カロリーゼロでありながら、砂糖と同じ甘さを持つ軽やかな口当たりを実現しています。

食材の提案募集

新たな揚げサンドの食材を募集しています。「これが揚げサンドに合うかもしれない」と思う特産品や名物があれば、ぜひ情報を寄せてみてください。もしかすると、あなたのアイデアが次の人気メニューにつながるかもしれません。

料理長のこだわり

この揚げサンドをプロデュースしたのは、福岡県出身の料理長・松下幸平氏です。彼はホテルオークラでの研鑽を経て、素材の良さを最大限に引き出すスイーツ作りに挑戦しています。食感や見た目、さらにはカロリーにもこだわり、妥協ないスイーツの提供を目指しています。

店舗情報

この贅沢揚げサンドは、福岡県内の【Age.3 KAMA】および【Age.3 HAKATA】で購入可能です。店舗情報は以下の通りです。

- Age.3 HAKATA（アゲサン博多）

〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲6-14 MK TOWNS西中州 1-B
TEL：070-9236-1965
営業時間：11:00-21:00 (定休日：月曜日)
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- Age.3 KAMA（アゲサン嘉麻）

〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内）
TEL：070-4310-4439
営業時間：10:00-16:00（無くなり次第終了、金曜日は21:00迄営業、定休日なし）
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この新たな揚げサンドが皆様の食卓に新しい色を加えることを楽しみにしています。