デザートブッフェに新メニュー登場！臨場感満載の体験を楽しもう

東京ベイで楽しむ新感覚のデザートブッフェ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイでは、2025年9月1日より新たにデザート＆ライトミールブッフェがスタートします。このブッフェは、ライブ感を楽しむことができる新メニューが追加され、訪れる人々に新たな体験を提供します。

新メニューの魅力

もっちりとした食感が特徴の焼きたてクレープ、香ばしい生地のシュークリーム、揚げたてのフレンチフライなど、できたての美味しさとパフォーマンスは、五感を刺激します。特にクレープは、しっかりとした生地の味わいがバターの香りと塩味と絶妙に調和し、さまざまなソースやクリームとの組み合わせが楽しめるのがポイントです。

焼きたてクレープの楽しみ

クレープは目の前で仕上げられ、5種類のソースとクリームをお好みで選べ、50通り以上のカスタマイズが可能です。バターの濃厚な香りとともに、もちもちした食感を味わえるクレープは、食べた瞬間に幸せをもたらす一品です。

シュークリームの新たな体験

焼き立てシュークリームは、サクサクの生地にカスタードクリームをその場で注入するスタイル。できたてならではの食感とクリームの濃厚な味わいが楽しめ、甘さと香ばしさが絶妙に絡み合います。

揚げたてフレンチフライでアクセント

また、揚げたてのフレンチフライはトリュフなどのフレーバーソルトを使用し、お好みの味に仕上げられるゲーム感覚が醍醐味。甘いデザートの合間にぴったりな一品です。

バラエティ豊かなメニュー

ブッフェには、シェフズスペシャルパフェやしぼりたてのモンブラン、本格チーズのカッティングサービスも登場し、見た目にも美しいメニューが揃います。平日限定のタイムサービスや週末のキッズシェフ体験など、家族で楽しめるイベントも企画されています。

開催概要

- 期間: 2025年9月1日（月）から通年提供
- 場所: シェフズライブキッチン／3F
- 時間: デザート＆ライトミールブッフェ15:00～16:45（L.O.16:30）
- 料金:

- 平日：大人￥4,730 子供￥2,200
- 土日祝：大人￥5,500 子供￥2,200

この秋、東京ベイエリアのシェフズライブキッチンで新たに展開されるデザートブッフェで、臨場感あふれる体験をぜひお楽しみください。焼きたての香りや目の前で仕上がる楽しさは、特別なひとときを演出することでしょう！

ホテルインターコンチネンタルについて

インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、世界的な高級ホテルブランドであり、東京においてもアイコニックなラグジュアリーホテルとして知られています。豊かな歴史と日本文化の融合を楽しむことができます。ホテルからは東京湾の美しい景色や、おしゃれな街並みが広がり、アクセスも良好です。観光地やビジネスエリアへの利便性も抜群で、宿泊時には美味しいレストランやラウンジで心地良い時間を過ごせます。

詳細は公式サイトをご確認ください。

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ公式サイト