日本の素材を活かした新感覚ジャパニーズカクテルが登場！

日本の素材を生かしたオリジナルジャパニーズカクテルシリーズ

株式会社クレア・ライフ・パートナーズが、「Bar Dining FIVE Arrows」で新たに始めたオリジナルジャパニーズカクテルシリーズが注目を集めています。このカクテルシリーズは、日本の自然や食文化をテーマにしたもので、独特な風味を持つ一杯を提供しています。今回は、そのラインナップを詳しくご紹介します。

深い味わいのカクテルたち

このカクテルシリーズは、柚子、本わさび、抹茶、紫蘇といった日本の素材を巧みに使用した作品です。それぞれのカクテルは、これまでの一般的なカクテルとは一線を画す魅力があります。たとえば、柚子と旨味のセッションマティーニは、スモーキーな香りと爽やかな酸味が絶妙に絡み合う一杯。日本の風味がしっかりと感じられ、日本の文化を体験することができます。

ジャパニーズカクテルラインナップ

1. 柚子と旨味のセッションマティーニ

ニッカセッションのスモーキーさが際立つこのカクテルは、柚子の酸味と旨味が絶妙に融合しています。大人の味わいがあり、まるで本格的なマティーニを思わせる一杯です。

2. 本わさびと梨のスマッシュ

国産ジン「ROKU」を使い、国産の本わさびを丁寧におろして使用。梨の芳醇な香りが食事ともよく合い、食前から食後まで楽しめるお酒です。味わい豊かな食材の組み合わせが、新しいカクテル体験を提供します。

3. Japanese High Tea

伝統的なハイティーをモダンにアレンジしました。宇治産の抹茶や自家製抹茶塩、エルダーフラワー、グレープフルーツの健胃効果を取り入れ、心地よいティータイムを演出します。食事に合わせやすい要素が詰まっています。

4. Niu Japonica

ハワイの「ココナッツ」を意味する「Niu」に、紫蘇、ココナッツ、クランベリーを合わせたユニークなトロピカルカクテルです。日本の風味を感じる新しい味わいを楽しめます。

バーダイニングファイブアローズとは

「Bar Dining FIVE Arrows」は新宿に位置する気鋭のバー。現代アートに包まれ、落ち着いた空間が広がる店内では、カウンター席でリラックスしながら食事を楽しむことができます。また、撮影や対談などのメディア利用にも対応し、多目的に使用されています。

オリジナルウイスキーや希少なワインも揃い、特別な一杯を求める方にはうってつけの場所です。カジュアルなディナーや特別な時間を過ごしたい方にも、幅広く対応しています。

この新しいジャパニーズカクテルシリーズをぜひお試しあれ。