名古屋のラグジュアリーホテルで味わう日本の魅力、「DISCOVER JAPAN Food & Drink Fair」

名古屋のラグジュアリーホテルが贈る食のフェア

名古屋市中区に位置する「TIAD, オートグラフコレクション」は、2025年の9月と10月に「DISCOVER JAPAN Food & Drink Fair」を開催することを発表しました。このイベントは、館内の飲食施設で日本の食文化や食材の魅力を再発見することを目的としています。

日本の魅力を再発見する食のテーマ

TIADでの食のテーマは「日本の魅力を再発見する」です。5階の「Table For Tomorrow」では、地元で獲れた新鮮な魚や旬の野菜を使った料理が楽しめます。三河湾や伊勢湾から仕入れた鰆やスズキを利用したランチやディナーのコースは、特別なひとときを提供します。

メニュー:

- ランチ: 4品 ¥4,800、5品 ¥6,500、6品 ¥8,800
- ディナー: 5品 ¥9,000、6品 ¥12,500、7品 ¥23,000

また、創作日本料理「SHUHARI」では、愛知県が誇るブランド和牛を堪能できます。9月には知多牛、10月には鳳来牛のディナーコースが登場します。

メニュー:

- ランチコース: 8品 ¥12,000、9品 ¥26,000（平日のみ）
- ディナーコース: 9品 ¥28,000、10品 ¥34,000

和の食材を楽しむアフタヌーンティー

3階の「The Lounge」では、和の食材をテーマにした「Japanese Afternoon Tea」が楽しめます。愛知県西尾市の抹茶や岡崎市の八丁味噌、名古屋名産の守口漬が使用されたスイーツが用意されており、驚きの味わいが詰まっています。

メニュー:

- アフタヌーンティー: （コーヒー・紅茶のフリーフロー付き）¥6,500

予約とお問い合わせ

「DISCOVER JAPAN Food & Drink Fair」の詳細やメニューに関する情報は、TIADの公式サイトから確認できます。また、予約やお問い合わせは以下の連絡先で受け付けています。

- TEL: 052-212-5888（10時〜22時）
- Email: [email protected]

TIAD, オートグラフコレクションの魅力

名古屋初のラグジュアリーホテルとして誕生したTIADは、美しさと快適さが共存する新しい空間です。2024年にはミシュランガイドにおいて1ミシュランキーを獲得し、187の宿泊施設の中から選ばれる栄誉に与かりました。また、SDGsの国際認証「Sakura Quality An ESG Practice」を取得し、持続可能な取り組みが評価されています。

TIADは、名古屋市の中心に位置し、久屋大通公園の自然とともに過ごせる開放的なデザインが特徴です。2024グッドデザイン賞を受賞したその空間で、優雅なひとときを過ごすことができます。

同ホテルは、2024年度マリオット顧客満足度調査においても国内のマリオット・プレミアムカテゴリーホテルで第3位を獲得するなど、高い評価を得ています。

「DISCOVER JAPAN Food & Drink Fair」を通じて、あなたもぜひTIADの食の魅力を体験してみてください。楽しい発見が待っています。