新宿地下ラーメンにジャパンブランドが初上陸！博多中華そば幸ノ助

新宿で博多ラーメンを満喫するチャンス！

2025年6月16日（月）、新宿駅西口地下街小田急エース北館に期間限定でオープンする「#新宿地下ラーメン」に、博多中華そばの新鋭ブランド「幸ノ助」が登場します。このプロジェクトは、博多一幸舎を運営する株式会社ウインズジャパンホールディングスの新たな試みで、インパクトのある漆黒のスープが特徴の中華そばを楽しむ絶好の機会です。

博多中華そば幸ノ助の魅力

「幸ノ助」のスープは、福岡で創業120年以上の醤油蔵元、ヤマタカ醤油が作る熟成醗酵醤油をベースにし、独自の製法で丁寧に仕上げており、鶏ガラと豚を使用したあっさりしたスープながら、旨味が濃厚で後味はすっきりとしています。濃い味わいのおかげで、どんな具材とも絶妙にマッチし、幅広い年代のお客様に支持されています。

本格的な食材にこだわり

麺は、福岡の製麺屋「製麺屋慶史」から特注した中太ストレート麺で、しなやかでモチモチとした食感が特製の漆黒スープと絡み、まさに至福の一杯に仕上がっています。トッピングには、福岡県産の青ネギとたっぷりのチャーシューが用意されており、あえて薄くスライスされたチャーシューが麺とのバランスを考慮した味わいを引き出しています。

メニューと価格設定

「幸ノ助」のメニューは以下の通りです。

- 中華そば：1,000円
- 肉中華そば：1,400円
- 特製中華そば：1,600円
- 博多明太丼：600円
- 替玉：200円
- チャーシュー：400円
- のり：200円
- 卵黄：150円

全ての価格は税込です。
様々なセットメニューも用意されており、選べる楽しみがあります。

便利な場所と営業時間

新宿駅というアクセス良好な場所に位置しており、「SHINJUKU DELISH PARK」の一部として、営業時間は10:30から21:30（最終日は19:00まで）となっています。毎日営業しているため、仕事帰りやランチタイムにも気軽に立ち寄ることができ、ラーメン好きにはたまりません。行列ができるほどの人気を誇っており、ぜひ早めの訪問をお勧めします。

新宿地下ラーメンとは

この「#新宿地下ラーメン」は、小田急百貨店がプロデュースした食品売場内に設置された、全国の有名ラーメン店が約1週間で店舗を入れ替えながら出店するPOPUPスペースです。毎回新しいラーメンを楽しめるため、ラーメンファンはもちろん、新宿で働くオフィスワーカーにも人気です。特に月曜日から金曜日の昼間には、ランチを楽しむために訪れる客で賑わっています。