自宅で楽しむ本格釜めし
葉山に根付いて30年、行列ができる釜めし専門店「葉山鳥ぎん」が監修した本格釜めしセットが、2021年8月30日に新発売されました。この商品は、自宅で手軽に専門店の味を楽しむために開発されたもので、コロナ禍における内食機会の増加に応えます。
近年、家庭での炊飯機会が増えている中、隠れたニーズとして自宅でも外食や専門店の味を再現したいという欲求が高まっています。そのため、葉山鳥ぎんの料理長が厳選した無洗米と具入り調味料がセットになったこの釜めしは、家庭でも簡単に本格的な味を楽しめる商品となっています。
商品の特徴
1. お米のクオリティ
本商品に使用されているお米は、山形県産の「雪若丸」。米穀問屋での長い歴史を持つ株式会社むらせが手がけており、米の選別には米穀検査上級技術者が厳密に関わっています。無洗米なので、手間いらずで美味しい釜めしをご家庭でも準備できます。
2. 完璧なだし
「葉山鳥ぎん」が自信を持って提供するだしは、厳選された昆布、かつお、煮干しを使い、黄金比率で秘伝のタレを構築しました。このだしが、豊かな風味と香りを釜めしにもたらし、まるでお店で味わっているかのような体験を提供します。
3. 簡単調理
この釜めしセットは、水を加えて炊飯するだけのシンプルな調理法を採用しており、手間をかけずに専門店の味を再現できます。特別な調理器具や技術は不要で、誰でも美味しい釜めしを楽しむことが可能です。さらに、アウトドアやキャンプでも重宝するアイテムです。
葉山鳥ぎんについて
葉山鳥ぎんは、焼き鳥と釜めしの名店として地域に根ざした人気店です。地元はもちろん、遠方からも多くのファンが訪れており、専用釜で生米から炊き上げる釜めしは一度食べてみる価値があります。焼き鳥と釜めしのコンビネーションを楽しむことができるのも、訪れる人々の心を掴む理由の一つです。
商品概要
「葉山鳥ぎん監修 行列ができる釜めし屋さんのとり五目釜めし」
- - 発売日: 2021年8月30日
- - 地域: 全国
- - 価格: 555円(税別)
- - 内容量: 425g(280g無洗米、145g具入りあわせ調味料)
- - 特徴: 鶏そぼろを使用した具材で、旨味が絡むふっくらとしたご飯が楽しめます。
「葉山鳥ぎん監修 行列ができる釜めし屋さんのたこ釜めし」
- - 発売日: 2021年8月30日
- - 地域: 全国
- - 価格: 638円(税別)
- - 内容量: 432g(280g無洗米、152g具入りあわせ調味料)
- - 特徴: たこの風味が引き立つ針生姜との組み合わせで、だしとご飯のハーモニーを楽しめます。
まとめ
葉山鳥ぎん監修の釜めしセットは、自宅で本格的な味を楽しみたい方にとって、最適な選択肢です。手間をかけずに美味しさを再現できる本商品は、特別なひとときを提供してくれることでしょう。ぜひこの機会に、自宅で「葉山鳥ぎん」の味を体験してみてはいかがでしょうか?