和光ショコラティエの特別な季節フェア「Chocolat Artisan」開催中

和光の特別なショコラフェア「Chocolat Artisan」

和光ショコラティエが、銀座の自家アトリエで1988年以来受け継がれてきた手作りのチョコレートの魅力を再定義する特別なフェア「Chocolat Artisan」を2026年1月15日（木）から開催します。このフェアは、職人技と高品質な素材を用いて、毎年違ったテーマのもとで新たな風味を提案します。

今季のテーマ「Aroma Japonais」

今季のコレクションでは「Aroma Japonais」をテーマに、日本の茶葉とショコラの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。選び抜かれた5種類の茶葉、すなわち柿の葉茶、抹茶、和紅茶、黒豆茶、ほうじ茶を使用したショコラは、口に広がる優雅な香りと繊細な口溶けが特徴です。この手仕事によって生み出されるフレッシュな風味を、ぜひ堪能してください。

今季限定商品の魅力

新しいショコラ・フレのセットは、3個から15個入りまで様々なサイズが用意されており、クッキーとのコンビネーション楽しめる「ショコラ・フレ×クッキー」も登場。また、王道の和光クッキーをサンドした「WAKOクッキーショコラサンド」もおすすめです。風味豊かな6種類のクッキーに異なるショコラ・フレのフレーバーがハーモニーを奏でます。

特別なタブレットショコラ

銀座限定のタブレットショコラ「タブレットゴマ」と「タブレットアマンドユズ」も見逃せません。前者は国産ゴマの香ばしさが口いっぱいに広がり、後者はユズの香りが優雅に漂う一品です。どちらもカカオの深い味わいを堪能することができます。

プレゼントにぴったりなギフトボックス

贅沢に詰め込まれたギフトボックスもあります。今季限定フレーバーの板チョコレートやショコラ・フレが数多く含まれ、特別な人へのプレゼントに最適です。また、焼き菓子やドゥーブルショコラも組み合わせたセットもあります。

季節限定スイーツとイベントの情報

「アロマルージュ」というケーキは、柑橘やカカオパルプを使ったムースが特徴で、見た目も華やかです。さらに、「ミナルディーズ」というスイーツは時計塔をモチーフにした作品で、様々なスイーツが楽しめる贅沢な一品です。

オンラインブティックでも予約が可能で、特設ページが公開されています。数量限定商品も多く、早めの予約が推奨されます。