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福岡「HOTEL IL PALAZZO」の秋限定アフタヌーンティー

福岡市中央区春吉にあるデザインホテル「HOTEL IL PALAZZO」では、2026年9月7日から11月30日までの期間、特別なアフタヌーンティー「Bitter Sweet Afternoon Tea」が楽しめます。この秋のテーマは「Bitter Sweet」、甘いだけではなく少し苦味や塩味のある大人のための贅沢なティータイムを提案します。

季節の移ろいを表現したコレクション

「HOTEL IL PALAZZO」は、毎シーズン独自の感性で季節の移ろいを表現する“COLLECTION”を発売しています。秋のアフタヌーンティーでは、実際に秋の果実を取り入れ、さまざまな味わいを重ねています。秋の色彩を映した多彩な一皿は、まるでシーズンコレクションのような楽しさがあります。

LOOK 01: AUTUMN FRUITS

軽やかな秋をテーマにした1皿目には、シャインマスカットや栗、洋梨など、秋の果実がふんだんに使われています。瑞々しさや豊かな香りを感じながら、果実本来の個性を生かしたスイーツが楽しめます。

• - シャインマスカットのヴェリーヌ
• - モンブラン
• - ポワール・ウィリアム
• - 大人のオペラ

LOOK 02: BITTER & DEEP

秋が深まるにつれて、落ち着いた色と香りが魅力的です。チョコレートやナッツ、宇治抹茶、かぼちゃなどの素材を使い、甘みと深みのある一皿を提供します。遊び心のあるディテールが詰まっており、一口ごとに新たな発見があります。

• - タルト・ノワゼット
• - 宇治抹茶のダックワーズ
• - どんぐりに見立てたアマンドショコラ
• - かぼちゃのプリン
• - マカロン カシス

LOOK 03: AUTUMN SAVORY

甘味に、塩味を加えることで新しい味わいを創出しています。秋茄子やきのこ、季節のフルーツ、サバを使った四種のセイボリーは、スイーツとの絶妙なバランスを楽しめます。

• - 秋茄子のヴルーテ（冷製ポタージュ）
• - きのこのパイディッシュ
• - 生ハムと季節のフルーツ
• - サバサンド

カクテルビュッフェでさらに楽しむ

アフタヌーンティーと一緒に楽しめるカクテルビュッフェも充実。彩り豊かなカクテル、スパークリングワインやノンアルコールカクテル、紅茶、コーヒーなど、多彩なドリンクをお好きなだけチョイスできます。スイーツとセイボリーそれぞれに合ったドリンクを選んで、自分だけのペアリングを楽しむことができます。

詳細情報

• - 期間: 2026年9月7日〜11月30日
• - 場所: HOTEL IL PALAZZO ラウンジ「EL DORADO」
• - 時間: 13:00−17:00（L.O.15:30）90分制
• - 料金: 3,980円（税込）、スイーツ9種とセイボリー4種が含まれ、カクテルビュッフェ付き

予約について

事前の予約が必要です。オンライン予約サイトを通じて受け付けています。素敵な秋のひと時を、福岡のデザインホテルで過ごしてみてはいかがでしょうか。公式サイトやインスタグラムでの情報もお見逃しなく。

公式サイト | 公式Instagram

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